離開畜牧步道來到博望新村,我們要到最裡面的星光流域民宿
品嚐一下到清境一定要吃的雲南擺夷料理
一群多數原鄉位於大陸雲南的阿兵哥,帶著在滇緬泰邊境打游擊認識的少數民族少女,一起從「異域」來到另一個「異域」,在退撫會的安排下,於海拔2000公尺至1700公尺的山間,建立了「博望」、「定遠」、「壽亭」三個小社區
雲南阿兵哥與少數民族婦女在清境農場一帶山林,適應新環境、開創生活新型態,唯一不變的是他們的傳統習俗與飲食習慣,融合雲南、擺夷風味的家常菜,也成為清境地區代表性的特色餐食。
清境地區在2000年前後,只有「雲南小吃店」與「見晴花園山莊」可品嚐到這些特色料理,直到今日,包括博望新村的「魯媽媽」、「西雙版納」、「星光流域」、「美斯樂傣味店」、幼獅區的「雲舞樓」等,全區約有近20家大小餐廳、飲食店,提供各家口味的雲南擺夷菜。
以上為網路資料
博望新村走到底左轉就看到星光流域民宿餐廳
很有邊疆男子氣概的何太生,娶了南部的都會女,在清境最安靜的角落─博望巷,安靜生活的故事。
這對年輕夫妻,是清境很多人的婚姻寫照。年輕女孩上山散心,愛上高山男孩,從此同隱山林;別以為只是小說,問問民宿或餐廳主人,多的是這款清境故事!
這是屬於星光流域的故事
門口的繡球花真是吸睛
好大的一團
還有紅色的
離用餐時間還早,親切的老闆娘要我們四處參觀走走
還說後面有養小兔子,可以帶小朋友過去
這是民宿區,總共只有5個房間
但是網路評價都不錯
由住宿區往外看的風景
進餐廳吃飯前忍不住再拍一張
餐廳櫃台,上面都是遊客簽名
菜單
餐桌上都擺放一盆香水百合
餐廳內佈置
錦灑和炒鹿肉
「錦灑」是將豬肉剁碎,加上雲南香料、薄荷、辣柳等醃製,上桌前一起下鍋爆香,再用高麗菜葉包著吃,拿來拌飯也很有味道
微辣的錦灑配上高麗菜的鮮甜,創造出很特殊的口感
炒鹿肉,比豬肉還嫩的口感,加上稍微重的口味,很下飯
炒高麗菜,高山高麗菜總是特別甜脆
刺蔥炸豆腐
刺蔥又叫Tana、食茱萸,全株長滿銳刺很容易傷人。
阿美族傳統拿嫩葉煮魚湯、雞湯,滋味鮮美,香氣撲鼻。原住民食用的紅刺蔥就是漢方的「食茱萸」,可以祛傷解鬱、治風寒,植莖上有刺,鳥兒不敢碰有「鳥不踏」別名。
金針湯
我們是點二人套餐550+刺蔥炸豆腐 150
總共只花700元
最後附一張在星光流域拍的全景照
如果想到清境旅遊,可以考慮星光流域景觀民宿
電 話: 049-2802410
手 機: 0928559351
信 箱: [email protected]
地 址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷30~1號
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第一張那條巷子~在電視上曾看過
之前撘遊覽車上廬山.清境玩~沒捨印象
此次自行開車~可以說是我家第一次上清境
走過一趟~回頭看文…現在比較有印象了!
來去咪一下準備上班了!~晚安
所以會像你家變成兩欄式…是嗎??
那照片要多大範圍呢??
還有…那張玫瑰紅繡球好美!!
清青草原那一排都謝了
我現在都設蠻大的…1100或1500
這樣有天格會不會爆炸呀
先說晚安了…準備休息洗衣去了
這裡也有遇虎呀..怪怪..
這幾天丫虎又盯的緊..
晚安..假日愉快嘿..
晚安 終於出關了 希望別再關第三次
你們在星光流域吃的阿 700不貴 我們吃的套餐要600
博望新村的魯媽媽也很有名
那繡球花很吸睛沒錯
才5間房間規模不大 你怎會找到這家吃的
鹿肉不錯吃
那麵包很大 料實在口感又好 我還剩四分之ㄧ在冷凍庫
 
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我最愛星光流域了
女主人黃小姐超親切的,是南部路竹人喔!
因為上山實習就愛上清境這個地方
雖然清境開闢很多民宿,但是我還是喜歡住星光流域
 
週末~安安!
謝謝農夫的校稿!修正ok!
 
不愧是南投在地人
連清境地區都熟悉
7~8月不好訂房~不然暑假來這超優的避暑勝地!
休假上哪趴阿!!…我等著29日的墾丁之旅呢!
農夫大哥午安~~我來報到啦~~假日愉快~~有沒有出去趴趴走ㄚ~~願你今天有個好心情…….
剛剛客人來….我又來吃擺夷餐啦~~
好好吃的感覺~
我看這家價格挺親民的呢~
最近挺多餐廳都有鹿肉這道菜~我每回吃到他都有疑問呢~真有那麼多的鹿嗎…..哈))))
那麼美的繡球花~好吸晴喔~
看你們去那ㄦ真ㄉ是去對地方了
那竹蟲…沒點一份來吃嗎
菜單上有香酥竹蟲…嚇人喔~
炒鹿肉…偶沒試過ㄋㄟ~~
我們上次也是來這家餐廳用餐
農夫大哥晚安啊~
第一張的藍天白雲教人看了好舒服內~
 
這種雲南擺夷風味料理,我還是頭一遭看到內~
好特別哦!
農夫大哥連菜名都可以介紹好多常識給大家內~
好厲害哦!
那張兔子很吸引蒲妹的目光唷!
她說~好多lucky兔喔!
這次泛舟~是剛好輪到我們a班,
就這麼巧排在7日,報名時怕ㄤ剛好要值班,所以這次只帶蒲妹去!
有d班的同事超羨慕的~她也想帶兒子去體驗說!
說真的~夜晚走蘇花..我好擔心暈車!!
還有~我沒撘過遊覽車.也沒自行開車走過蘇花(最遠走到東澳的東岳湧泉)
這樣一天一夜~會員1200/人,蒲妹1500!~~同事說划得來啦!
 
 
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我該下線休息了
下午~蒲妹一直吵我(ㄤ值班)
害我沒睡好!!
對了~31的行程是日月潭耶!
晚餐在台中~回程!
農夫大哥早安啊~
趁現在搶到電腦趕緊上來問候你一下~
先祝福你們有個愉快的一天哦!
昨天去吃全素的喜宴啊?好特別哦!
大部份都是擺葷的,然後其中有幾桌是素的….
這次的是全素的喜宴啊?
他們家我愛吃~包料魚跟錦灑還有野薑花炸豆腐喔!
星光流域聽說不錯喔!看了之後覺得很棒耶!又可以吃雲南擺夷菜,很心動喔!
看起來好好吃喔~
這個民宿的視野和環境都不錯
只有5個房間…品質一定也很優
下回有到清境可以列入考慮名單
炒鹿肉…沒吃過耶!很好奇…
高山的高麗菜總是特別清脆好吃
這一餐看起來超美味又划算
我才剛開始回訪又中999………暈!
早上10點就帶孩子去游泳,到下午4點才回來
玩得很開心~這個暑假我們都曬黑了
 
下次如果有再上清境
就可以點一些不一樣的來吃
來了     我早上下山回來又忙中餐    吃飽上來就被抓     剛好孫子佔用     我ㄝ來粗擺夷料裡     這口味比較重吼
在山上涼爽都沒下雨ㄋㄟ     今中午下雨到現都沒停柳
這麼棒ㄛ   花那麼少錢玩一天不錯ㄋㄟ     小朋友一定很高興吼
農夫大哥晚安安
吃飽ㄚ…
來逛逛賞美麗的繡球花
上次偶們就是在見晴花園餐廳吃雲南擺夷料理的
呵呵…..
怎麼最近大家都受ㄚ虎ㄉ喜愛
中999阿~~~
可見阿虎很愛你們….
偶已好久沒中999
這間我也超愛的說
 
真的粉棒
農夫午安
連著好幾天都回應沒幾個就中999
現在趕緊來品嚐擺夷料理囉
繡球花我去年去阿里山時候也看到許多呢…五顏六色色彩繽紛呢
去年我是去魯媽媽擺夷料理用餐的
這家感覺也是不錯呢…下次還有機會啦
真的不錯吃
清境有3,4個露營區
大概都是一個營位800元
可以去露營然後到星光流域吃雲南擺夷菜
錦灑看起來像是蝦鬆…
好好吃的樣子…
刺蔥炒蛋ㄝ不錯吃..
哇.這裡環境好棒
餐點也好特別
這家民宿真的很推
Mit曾介紹過清雲南擺夷料理,香料很多種ㄏㄡ
錦灑包著脆脆的高麗菜,流口水了啦
板頭村….小小的,但….卻能換得遊客的驚歎聲不斷
社區改造賦予小村落新生命
松崗   是整個清境最高的視野點
這裡也有著最濃的滇緬邊境風
這一區域   更是高山百合的出產大宗
難怪每桌上都大方的擺上一大束~~
下回
也來這一角尋尋寶…嚐嚐擺夷餐
這家民宿第一次看過唷
感覺很優
我喜歡那種不會很多人的那一種
這樣更能享受優閒的感覺
我喜歡吃雲南菜的炸豬皮.
博望新村我有去過..
留存著雲南擺夷族的風俗.文化…
沒錯它的餐超合我的口味….
有機會時再該再去走一趟….
 
 
剛有人推薦我來這家吃飯~
姑狗一家第一個就農夫大哥家~真利害