釜山美食|31cm海鮮刀削麵松亭總店.多到爆炸的貝類裝在比臉還大的碗裡

釜山和高雄一樣都是海洋城市,也是以海產豐富美食聞名的都市,31cm海鮮刀削麵松亭總店就是以比臉還大的碗盛裝多到爆炸的貝類、鮮美湯頭和Q彈的麵條聞名,31cm海鮮刀削麵松亭總店就在海岸列車松亭站附近,如果搭乘海岸列車來到終點站正好用餐時間,可以考慮來31cm海鮮刀削麵松亭總店

釜山美食|31cm海鮮刀削麵松亭總店.多到爆炸的貝類裝在比臉還大的碗裡 @假日農夫愛趴趴照

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31cm海鮮刀削麵松亭總店位置

31cm海鮮刀削麵松亭總店就在海岸列車松亭站附近,我們搭乘海岸列車到松亭站剛好已經中午,就安排來到31cm海鮮刀削麵松亭總店用餐,因為遊客來用餐很多,最好一下車就先來用餐,免得候位要等很久

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31cm海鮮刀削麵松亭總店中文菜單

31cm海鮮刀削麵松亭總店有中文菜單,人數少可以點31cm海鮮刀削麵,人多可以點蛤蠣火鍋一起分享,用料更多更豐富

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背面是有照片的推薦餐點,也是大部分人會點的品項

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31cm海鮮刀削麵松亭總店環境和餐點

31cm海鮮刀削麵松亭總店用餐環境明亮乾淨,以2~4人座位為主,我們到的時候還有空桌,離開時就要候位了,坐好之後店員會先送上泡菜、大鐵碗、小碗和餐具,大的鐵碗是用來裝吃過的貝殼,小碗用來分食

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因為知道31cm海鮮刀削麵分量很大,我們是點了一份31cm海鮮刀削麵和一份31cm海鮮蔥煎餅

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31cm海鮮刀削麵,9500韓元(約240台幣),上面的貝類(文蛤、淡菜、紅蛤)滿到幾乎看不到下面的麵

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31cm海鮮刀削麵到底有多大,我們沒帶尺,但是可以用人當比例尺,比臉大很多,店家主打碗盆直徑31cm的海鮮刀削麵

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除了滿滿的貝類(文蛤、淡菜、紅蛤),湯頭也融入了滿滿的海味,非常鮮甜好喝

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另外,韓國刀削麵不像台灣的那麼粗,是一種白色粗麵,也非常彈牙好吃,不會因久泡而變得軟爛

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釜山美食|31cm海鮮刀削麵松亭總店.多到爆炸的貝類裝在比臉還大的碗裡 @假日農夫愛趴趴照

 

吃完一碗麵,裡面的貝類(文蛤、淡菜、紅蛤)到底有多少,看看滿滿的空殼就知道

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31cm海鮮蔥煎餅,13000韓元(約310台幣),舖滿韓國珠蔥的海鮮蔥煎餅只用了一點薄粉,用料是滿滿誠意,蔥餅不油不膩,吃起來微甜不辣

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海鮮蔥煎餅上面還放了蝦仁和花枝,增加了不同口感

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海雲台31cm海鮮刀削麵松亭總店 (해운대31cm해물칼국수 송정본점)

電話號碼: +82 51-703-1011

營業地址: 158-2 Songjeong-dong, Haeundae-gu, Busan, 南韓

營業時間:11:00–21:00(週二公休)

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