離開慶一冰城,我們沿著鹿港公會堂前的老街慢慢閒逛
這裡有手工藝品、傳統小吃、街頭藝人還有很多新奇攤位
可以消磨很多時間
我的另一張口碑券是三姐妹蚵仔煎,今天的晚餐就在這裡解決了
三姐妹就在天后宮左前方民生路上,店門口可以看到三姐妹親切的招呼客人
門口就放著蝦猴酥和炸蝦
這種天氣就是要坐在有冷氣的的地方吃飯,沒想到三姐妹雖然是小吃店
但也貼心的提供冷氣
牆上的價目表,可以發現價格都不算高,可以吃飽也可以吃巧
沒有豪華的裝潢,純粹以美味料理價格實惠來吸引大家
入坐沒多久,首先滿滿一盤小份蝦猴酥上桌
蝦猴是蝦蟹類的一種,主要生活在海邊多沙的泥地下,牠們會挖一條條深深長長的地道,住在沙地中。在漲潮時,牠們會沿著地道爬到洞口附近,撈取附近及水中的小生物和食物顆粒來吃。退潮時,牠們就躲在深深的洞穴內休息,深可達半公尺,等待下一次漲潮。
以前的蝦猴料理主要以鹽漬,有”一隻蝦猴配三碗粥”之說
現在則主要以鹽酥料理,也就是蝦猴酥
蝦猴酥酥酥脆脆,連昭瑄都一口接一口吃不停
接著是蚵仔煎,也是份量十足
有大顆又多的蚵仔
滿滿的青菜和一顆蛋,搭配QQ的粉皮
沾著甜醬吃,真是越吃越涮(ㄕㄨㄚˋ)嘴
最後是蚵仔湯上場,先喝一口湯頭,果然有海味的鮮美
湯匙一舀就是滿滿的蚵仔,這裡的蚵仔有先沾粉再煮,吃起來比較滑溜
蚵仔每顆都很肥美,喜歡吃蚵仔一定要來吃吃看
◎新鮮蚵仔,料多味美!特產蝦猴,酥脆誘人~三姐妹免費嚐鮮:
蝦猴酥乙份 (小份)、蚵仔煎乙份、蚵仔湯乙份,免費體驗!(市價共計NT.160元)
最後還是謝謝愛評網和三姐妹蚵仔煎的招待
歡迎加入好友,接收最新文章按讚加入粉絲團