100.6.19 今天又是到鹿港吃吃喝喝的日子
早上先到南投載老婆二哥一家一起到鹿港玩
我們先到彰濱秀傳醫院裡的醫學博物館參觀，還有到台灣玻璃館玩
中午就到位於中山路和鹿草路口的阿南師民俗小吃解決囉
阿南師民俗小吃就在天后宮附近，不會很難找
又是一家有冷氣吹的老店，夏天吃飯沒冷氣真的會受不了
一進門就看到大大的”阿西和阿嬌”照片
家裡還有裝第四台時，我也是他們的節目的忠實觀眾
牆上的價目表，可是很先進的中英文都有，方便外國朋友點餐
另一邊的價目表，價格上和鹿港其他家都差不多
門口一樣也有放活的蝦猴給客人看
門口的食物標示也都是中英文並列，走的是國際化路線
◎獨門蝦捲真功夫，肥美蚵仔味鮮甜！阿南師民俗小吃免費體驗體驗內容：
蚵仔煎、蝦仁煎(二選一)、招牌蝦捲乙份、蚵嗲乙份、蚵仔麵線乙份，免費體驗！(市價共計NT.190元)
店家動作很快，一下子就上菜了
蚵嗲，單點30元，是以王功地區的珍珠蚵為主要原料，和店家獨門的漿料相拌後炸熟
掀開看裡面可是有滿滿的蚵仔喔，每一口都吃得到蚵仔的鮮甜
加上韭菜和漿料的香，是來鹿港必吃的小吃之一
獨家口味的「招牌網紗蝦卷」，它又有一個稱號叫做「蝦包蝦」
採用新鮮的鮮蝦剁成醬，然後再用網紗皮混合包著鮮蝦，獨特的口味讓人回味再三
看看這斷面照，吃得到整隻的蝦子，外酥內軟
接著端上來的是蚵仔麵線，光看到上面舖著滿滿的蚵仔，一整個覺得幸福
顆顆飽滿，粒粒甜美
有別於一般蚵仔麵線使用的紅麵線，阿南師的蚵仔麵線是用白麵線
加入油蔥酥和青菜，湯頭鮮美，這碗是今天最受歡迎的一道
蝦仁煎 50元，佔滿整個盤子的蝦仁煎，一看就覺得很好吃
QQ的外皮包著青菜和雞蛋，有二顆蝦仁包不住跑了出來
其實總共包了十幾顆蝦仁，沾著特調醬汁真是好吃
蚵仔煎的蚵仔也不惶多讓，大又肥美
阿南師民俗小吃
地址：彰化縣鹿港鎮中山路401號
電話：04-774-5448
營業時間：
– 平日：10:00~17:00
– 假日：9:00~19:30
最後還是謝謝愛評網和阿南師民俗小吃的招待
