100年新社花海節訂於11/12起展開，
活動時間自100 年11 月12 日（週六）起
至100 年12 月11 日（周日）止，涵蓋5個週休假日。
很高興被選上為2011新社花海行前踩點試吃團的40位部落客之一
我被分配的是B路線，總共要採訪五個店家，每家都各有特色
根據要採訪的店家特性，我自己排的順序為
10:30 玉山香菇行吃香菇冰淇淋
11:30 安妮公主花園吃簡餐享浪漫
12:30 梅林親水岸吃梅子火鍋
3:00 百菇莊採香菇體驗
4:30 新社花海拍拍照
5:00 日出印象賞夕陽吃美食
第三站來到梅林親水岸
梅林親水岸在咖啡色路線的最後一站-20號電線桿旁
在新社要找餐廳，只要拿著旅遊地圖，順著路旁的電線桿顏色找就能找到
大約8年前，喜歡梅花的老闆買下了這處佔地約二甲的荒廢梅園
歷經二年的努力，一磚一瓦的建造了”梅林親水岸”
難得拍到二個小朋友都閉眼
這是餐廳，外觀看起來不算豪華，但是有充滿綠意的佈置
大片落地窗的設計，在加上挑高的空間，讓室內顯得明亮
吧台設計簡單大方，後面掛的那幅不知道是不是這裡梅花盛開的樣子
菜單，簡餐類380，火鍋類290，飲料120~160
這是今天要試吃的招牌梅子鍋
菜盤，以新社當地新鮮的菇類為主搭配時蔬、豬肉片和蝦子
自製梅子沾醬，外面吃不到
自製梅醋飲，餐前開胃餐後解膩
以自己醃製的梅子來熬煮的湯頭，喝起帶有梅子酸甜的口感。
現代人吃得太油膩，梅子是很好的鹼性食物，梅林親水岸把梅子入菜，讓你可以吃得健康
吃飽到園區走走，梅林親水岸佔地約二甲，園區廣闊，除了梅樹外也種了不少植物
另外因為重視生態維護，所以園區四季有很多昆蟲
4,5月有螢火蟲，6,7月有獨角仙、鍬形蟲，是很適合親子旅遊的地方
戶外咖啡座
園區內植物大多有標示牌，是很用心的店家
也有種蘭花
多肉植物
躺在這裡享悠閒會不會太舒服了
兒童遊戲區
梅樹區，整理得相當乾淨，可以想像當梅花盛開時，白色的梅花配上綠色草地，是多麼浪漫的畫面
豪華觀景套房，地勢較高可以欣賞整個園區
浪漫觀星套房，根據官網照片，房間裡有開天窗，可以在房間裡看星星
咖啡紅了
親子彩繪卡通套房，有海綿寶寶、哆啦a夢、小丑魚等，小朋友一定很喜歡
梅林親水岸也有露營區，這裡梅花開時一定很熱門，可以居高臨下賞梅花
露營區的衛浴就在下方
山泉水SPA區，夏天到這裡玩水也很不錯
卡拉OK區
梅林親水岸真的很重視生態，因為昆蟲不會騙人，我們在這裡短短一個多小時
就看到大蝗蟲和烏鴉鳳蝶
還有紫斑蝶步道，紫斑蝶數量相當多
昭文就觀察到好幾隻
電話：04-25931234
地址：台中市新社區協成里南華街28-1號
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