參觀完眷村文化,當然也要吃一下屬於眷村的滋味-劉家酸菜白肉鍋
劉家酸菜白肉鍋位置很特別,就在原本軍營放電影的中正堂內
我們到得早,人還不是很多,晚一點來就不容易找到位子了
菜單,有套餐也有單點,點套餐上菜速度會快一點
我們點一號餐,包括:酸菜白肉鍋小份、30元小菜任選兩份、水餃15個、捲餅任選一份
人比較多可以點其他種套餐,2號 (3-4人份 800元)、3號 (4-6人份 1200元) 、4號 (7人份以上 1800元)
有看過其他人的食記,價格調漲不少
小菜可以挑二樣
小菜一
小菜二
水餃,個頭很大一個
不過皮比較厚一點
牛肉捲餅
麵皮香牛肉嫩,還蠻好吃的
酸菜白肉鍋小份
感覺料還蠻多的
不過肉不算多,湯頭喝起來蠻酸的
等我們吃飽後已經整間都坐滿了
劉家小館酸菜白肉鍋
地點:高雄市左營區介壽路9號中正堂(左營大路轉介壽路走到底後右轉進軍營大門)
電話:07-5816633,5823050
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我也覺得劉家湯頭偏酸,可能因為酸菜一下子放很多的緣故,
所以我要加四次的湯頭才會覺得剛好,
那個可以再多點一盤白肉,
把肉放在銅管上燙熟,逼出脂肪不錯吃。
我們也是一直加湯頭
我們沒有加點,因為已經吃不完了
菜市子有事先離開,沒有和我們一起用餐