【南投美食】信義黑火炭葡萄冰沙&水里董家肉圓/免費大骨湯

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離開【南投景點】草坪頭‧人擠人‧賞櫻趣

我們來到朋友指定要喝的黑火炭葡萄冰沙,

這是她去年來喝過之後強烈推薦的,保證好喝

 

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攤位左右二邊的”特等獎”和”葡萄達人”顯示這裡的葡萄不簡單

旁邊還貼心提供洗手間給遊客方便

 

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除了葡萄冰沙,據說泡菜也很好吃

 

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整顆葡萄直接丟入果汁機中,不加水也不放糖直接打成冰沙

這是葡萄產地才能做到的豪邁吃法,保證百分百原汁

 

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牆上還有介紹葡萄冰沙的由來

原來是店主葉小姐為了解決成熟落果的葡萄賣相不佳

經過不斷嘗試所想出來的好方法

 

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而為了將葡葡籽完全打碎,還花5萬元買了2台專門打製冰沙的果汁機

 

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也會因應季節和溫度,調整冷凍葡萄和新鮮葡萄的比例

以保持葡萄冰沙的口感

 

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這就是不加水也不放糖的葡萄冰沙,一杯50元

 

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把整顆葡萄連皮帶籽的營養全打碎在裡頭

喝起來清涼解渴,滿嘴都是新鮮的葡萄味

 

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小朋友也都很喜歡喝這不用剝皮的葡萄

 

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這裡也有介紹草坪頭的櫻花,有經過可以停下來喝杯原汁的葡萄冰沙

 

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這裡種的葡萄都是巨峰品種

因為早晚溫差大加上十八重溪與陳有蘭溪的水質好

才造就了這果色黝黑如炭好吃的黑火炭葡萄

 

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【豐丘黑火炭葡萄】

地址:南投縣信義鄉敦福路126號

電話:049-2792996

 

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離開豐丘的葡萄冰沙,繼續我們的吃吃喝喝

我們來到有名的水里董家肉圓

 

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水里董家肉圓總共有三家,是三兄弟開的,一家在民生路、二家在民族路上

三家口味差不多,生意都很好,都要排隊

 

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我們來的這家是二哥開的,現在是第三代在經營

 

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生意好老闆的手沒停過,連補充的肉圓也是一直加

 

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終於我們的肉圓上桌了,個頭不算大,一顆25元

加的淋醬是白醬也就是米醬,還有一點醬油

皮吃起來很Q,內餡除了肉塊以外還有好吃的筍丁

 

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在這裡吃肉圓有特殊吃法,就是先吃掉QQ的外皮

 

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再倒上店家提供的免費大骨湯

 

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瞬間變成肉圓二吃,好吃指數立刻加倍

 

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尤其大骨湯還是用炭爐保溫,還有人多喝了一碗清湯才滿足

 

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店裡也是相當復古,有機會到水里玩可以來吃一下特殊吃法的董家肉圓

 

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董家肉圓

南投縣水里鄉民族路342號

049-2771157

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