精彩火鍋台北館前店就在館前路的UINIQULO樓上
也就是台北火車站前新光三越百貨的對面，交通非常方便
先選火鍋湯底，一共有七種，選擇性還蠻多的，有府城扁魚鍋、鬼椒麻辣鍋、蒙古滋養鍋、星洲沙嗲鍋、南洋叻沙鍋、香草蕃茄鍋、昆布蔬菜鍋
選好湯底就可以拿東西吃了，先看飲料區，有現搾果汁和冰沙
竟然有生啤酒免費暢飲，可惜農夫我不喝酒
(飲酒請勿過量，喝酒不開車，開車不喝酒)
咖啡和熱茶
第一次看到自動泡茶的機器，還可以選擇濃淡
另外也有瓶裝可樂汽水和鋁箔包飲料可以選擇
上層麵的種類有好多，不過很佔胃我們沒有拿
倒是那手工魚漿我們有拿，水果種類也不少呢
另一面的好料也不少
這一區是蔬菜區，蔬菜感覺都很新鮮又很多樣
尤其上層還用大木盆裝感覺就很高級很好吃的樣子
接下來這區則是海鮮和內臟類，這裡是我們的重點
尤其那蝦子看起來就很新鮮好吃，吃了好多隻
精彩火鍋的食材選擇真的很多，這裡還有熟食區
有茶葉蛋、泡菜、臭豆腐和麻辣鴨血
肉類是現切的，感覺就是比較衛生而且好吃
有紐西蘭雪花牛、紐西蘭培根牛、鄉野櫻桃鴨、梅花豬與雪花羊五種
(牛肉都是來自於紐西蘭)
我們家專攻牛肉，這裡一盤的量都給的很大方
現切的涮二下就可以吃了，真的很嫩很好吃
蒙古滋養鍋，看那白色湯頭就知道不簡單
遵循古法特選六十八種溫補型藥材，加上老母雞與大骨燉煮四十八小時，精燉慢熬出頂級精華湯頭、呈現香醇濃郁滋味，補氣強身之餘亦滋補美顏。
昆布蔬菜鍋，小朋友點的
來自深海的昆布，天然鹽味甘甜與數十種新鮮蔬果完美的融為一體，提供給您無添加人工甘味最原始健康的湯頭，經由食材的搭配烹煮，最能帶出食材鮮甜的原味，清爽無油無負擔。
星洲沙嗲鍋，南洋風味的火鍋
精彩火鍋的醬料選擇也很齊全，可以滿足各種需求
而且旁邊都有很清楚的標示，不會不小心拿錯
甜點的選擇性也很多
感覺好看又好吃
精彩集團獨家代理的紐西蘭黛麗絲冰淇淋是榮獲2012年「紐西蘭冰品大賞-出口類冰品」多項大獎的肯定
除了冰淇淋還有冰棒可以選，我有吃巧克力脆皮雪糕，還不錯
最後再吃個水果幫助消化，帶著滿足的胃散步回飯店休息
精彩火鍋(館前店)
營業電話：(02)66325099
營業地址：台北市中正區館前路12號4樓(UNIQULO樓上)
收費方式： 平日午餐$359 時段：11:00~16:00 晚餐$399 時段：16:00~22:00
假日全天$399 時段：11:00~22:00
官方網址：http://www.bravohotpot.com.tw/
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光看照片就覺得好滿足了呢,呵呵~
正在幫朋友找慶生的地點,我看~就是這一間了啦 XD
生意很好,要記得先訂位
這間我還沒吃過呢!台北吃到飽火鍋店好多喔!吃都吃不完，呵