這學期是參加南投社區大學第三學期，我也從攝影門外漢到學了一點皮毛
喜歡上簡慶南老師的”攝影世界”是因為外拍課程特別多，可以在實做中學習
這天我們來到橫山社區外拍和社區回饋，第一站來到橫山制高點拍日出
可惜這天雲層太厚，太陽沒露臉，大家只好當做練功
第二站來到赤腳精靈旁的南瓜隧道，這是永興里長種的
南瓜隧道裡種了很多品種的南瓜，大都是觀賞品種
不過里長說因為前二週連續下雨，所以很多南瓜都爛掉了
很多同學都是第一次拍南瓜隧道，大家都很認真拍
老師也教授大家拍攝技巧，我則是三年前有拍過一次
2010南投市金瓜文化節＆易經大學
簡老師不只教我們拍攝技巧，也教我們培養攝影眼
逆光拍攝可以將葉子的紋路和細毛拍得非常清楚
南瓜上的光影，努力觀察說不定會有有趣的畫面
景深的運用和虛實的對照讓畫面更有趣
慢速和高速快門的運用取決於想要呈現流動還是凍結的畫面
第三站來到社區活動中心準備做鳳梨酥DIY
首先社區發展協會理事長先幫我們介紹橫山地區有四項特產
分別是荔枝、生薑、鳳梨和南瓜，另外茶葉和咖啡品質也不錯
有名的微熱山丘和微光森林鳳梨酥也在橫山地區
今天製作鳳梨酥的內餡也是來自橫山地區的鳳梨
由木黃山烘焙坊的黃先生教我們鳳梨酥DIY
關於木黃山烘焙坊農夫也有介紹過，請看:
【南投伴手禮】純手工的美味‧木黃山烘焙坊綜合一口酥&南瓜手工餅乾
鳳梨酥DIY其實不難，因為老師會把比較困難的外皮部份事先揉好
我們只要把內餡包進外皮並且用模型塑形即可，當然要做特殊造型也可以
含DIY和烘焙美顆30元，至少需20顆才開團
預約專線:049-2233543、0975-690001
http://mhmountain.com/about02.php
http://www.facebook.com/mhmountain?ref=ts&fref=ts
這是農夫自製的鳳梨酥
參加外拍的同學和理事長合照
永興社區發展協會是南投縣的模範社區，每年評鑑都在前幾名
因為社區內向心力強，而且對於生態保育都非常重視有共識
透過爭取補助訓練，社區內目前有13位經過認證的專業解說員
而實際走訪社區也可以發現社區內生態真的非常豐富
青帶鳳蝶、小灰蝶等到處可見
每年從春分至清明期間，橫山將有一批非常稀罕的過客『灰面鵟鷹』灰面鷲過境八卦山最高點橫山。灰面鵟鷹從南洋返回西伯利亞出生地繁殖〈我們稱為國際路線〉，橫山是灰面鵟鷲重要中繼站
現在雖然不是灰面鵟鷹的季節，但是在地留鳥大冠鷲還是熱情出來見客
在天氣好的日子，大約早上9點到下午1點都很容易看到大冠鷲的身影
我們這天就看到好幾隻大冠鷲，甚至二隻同時在天上盤旋
永興社區還有一間最近很夯的餐廳-赤腳精靈
不過我們到的時候還沒開始營業，所以就只有幫它拍外觀
藍白色的外觀就像來到地中海，大大的老鷹就站在門口歡迎你
這裡的建築似乎也很適合人像外拍耶
還有大大的獨角仙也是永興社區的特色
旁邊還有麵包坊，柴燒窯烤健康取向是它的特色
下次或許可以考慮來吃早餐，看起來蠻豐富的
赤腳精靈
南投縣南投市永興里八卦路1-1號
另外永興社區在這週六日將舉辦金瓜文化節，歡迎大家一起來參與
永興社區發展協會
協會地址：南投市永興里八卦路58巷20號
電話：0932-699117
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好喜歡那棟藍白色建築物唷^^
還能拍到老鷹耶，真棒!!
赤腳精靈最近真的很夯
在橫山地區很容易可以看到老鷹
不過要拍到清楚不容易