苗栗縣公館鄉紅棗栽培面積達60公頃,是全省面積最大的紅棗專業栽培區,主要集中在公館鄉石墻村一帶。紅瓦厝紅棗農園就位於公館鄉石墻村,在有名的棗莊餐廳的附近巷子裡,園主邱榆婷(九妹)是網路上認識多年的格友,今天要來第一次拜訪順便採紅棗
紅瓦厝紅棗農園真的有間古老的紅瓦厝,紅棗園就在房子前面
屋前就曬著紅棗
應該有很多人沒有用過真正的菜瓜布吧,短的可以切塊洗碗,長的可以拿來洗澡
很特別的南瓜辣椒
採果前園主會先介紹紅棗的功用和怎樣的紅棗才算成熟可以採
然後就可以開始採紅棗了
紅棗是落葉喬木科,每年到了三至四月間發出新芽,五月開始結果,到了七月中旬至八月為成熟採收期。
紅棗會有刺,九妹會利用空閒時間剪刺,避免遊客刺到,但是還是會有漏網之魚,所以也要稍微注意一下
紅瓦厝紅棗農園採有機管理,不用除草劑,腳踩在草地上很舒服
利用生態法除果蠅
盡量採有稍微變紅色或是比較大顆的
紅棗植株不高,小朋友也可以輕易採到,是很不錯的體驗
注意找還可以看到紅棗的花
園區裡很安全,真的很適合帶小朋友來採紅棗,產期約到8月底
紅棗鮮果含有非常豐富的維生素C,每100克含有200至888毫克,含量之最居百果之冠,被譽為天然維生素C丸。它還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、菸鹼酸等,更有18種氨基酸,其中有8種是人體不能合成的重要種類。它更含維生素P(生物類黃酮),其中每100克含有3385毫克,具有很好抗氧化能力。冰過後更好吃
紅棗乾則有健脾養胃、益血壯神之效
紅棗是因為日曬才變成紅色,在大太陽底下經過六至七天的曝曬,以自然的紫外線殺菌,不添加任何化學合成物或防腐劑
紅瓦厝紅棗農園
地址:苗栗縣公館鄉石墻村2鄰39號
聯絡電話:037-224-356、0910-041-786
營業時間:7:00-17:00
交通指引
國道一號公館交流道下,轉台6線於22.5公里處右轉,再接苗119甲線路標7.5公里處右轉即達紅瓦厝(ㄘㄨㄛˋ)紅棗農園。
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早安..
有一年榜哥榜嫂跟丫嬤來東部時..
曾帶紅棗來給我們吃..那時是第一次吃到紅棗..
超好吃的..看到都留口水了..哈
曬過的紅棗..拿來煮雞湯最棒..
以前都只看過曬乾後的紅棗,
頭一次吃到朋友送的生紅棗還真是新鮮。
紅棗也是我煮補湯時必加的勝品
我們已經吃了好幾年的生紅棗
不過這是第一次自採
我也好愛採紅棗~
從以前就愛吃~
可每回都不能買太多回家~
適合嚐鮮~
自己採果樂趣多~
好想去阿……
聽說這兒都是喝牛奶長大的~