農夫大學時代參加一個社團-慈幼社，當年服務對象有國小學童、育幼院、安老院和啟智學校，因為常常一起跑定期活動，以及不定期的各種活動，像期初期末社員大會、小天使運動會等，社員間有相當濃厚的情誼，而這種感情並沒有因為畢業而結束，在2008年我們召開了第一屆全球社友大會，2012年成立了「成大慈幼薪傳協會」，除了延續情誼也希望繼續關心社會貢獻一己之力，協會成員橫跨了將近四十屆的社友，這天離開悠逸休閒旅館後，來到竹北嘉豐五路的一心鍋物料理，為的是要來給一位素未謀面的慈幼社學妹捧場，不過這門口招牌也未免太低調了，農夫還開過頭再迴轉，不只門口招牌很小，而且也沒特別標明是賣火鍋，如果不是事先就知道可能會不敢進去消費
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我們11點多就到了，所以裡面只有一組客人，後來12點過後就蠻多附近住戶來用餐
整體裝潢簡單素雅，桌距很大不會互相干擾，而且播放的是輕音樂，用餐非常輕鬆
門口可愛的候位區，一心鍋物還有提供免費WI-FI喔
每日新鮮現熬湯頭，清爽無負擔，高湯使用食材也有特別標明在下方
學妹在介紹高湯時有特別強調一開始高湯會比較清淡，隨著食材熬煮越久會越好喝
110公分以上兒童共鍋費150元可抵消費，也就是不強迫小朋友一定要開鍋
以嚴選食材、自熬高湯和竹北區位來說，套餐價格算是合理
加點的食材也不貴
而且還有提供免費的明治冰淇淋
有四種口味可選擇
打卡還送瓶裝可樂，本來農夫還想低調捧場，沒想到打卡露餡了
調味料自取，還有很特別的蘋果醋和檸檬醋
一心鍋物用的是沒有鍍層的生鐵鍋，這種鍋子以食安角度相對安全，在烹煮上也較能吃到食材的味道，特色是穩定度高、保溫性佳、健康養生，但是開鍋與保養費時費力，所以一般火鍋店很少使用，鑄鐵鍋在日本還挺流行的，鑄鐵鍋導熱快速且受熱均勻，聚熱性極佳，將食材放入鍋中不會瞬間降低溫度，烹煮食物可以鎖住食材原味特性，而且使用鑄鐵鍋烹調，在加熱過程中釋放出鐵離子，對人體有益。
基本菜盤，附餐可選白飯、冬粉、烏龍麵或王子麵
菜色種類還蠻多的
今天和老婆不約而同都選去骨土雞腿肉當主餐
這張是借用其他客人打卡的照片，分量真的很多(如有侵權請告知)
學妹招待的花枝漿
老婆的去骨雞腿肉套餐，289元
我的是剝皮辣椒雞肉鍋，329元，湯頭比較重一些，但是會回甘
嚴選的雞腿肉煮完後很嫩很好吃
花枝漿，食材新鮮度夠，香Q有嚼勁
餐後再來點明治冰淇淋做完美的結束，尤其這裡有外面少見的「明治紅豆冰淇淋」
吃起來有紅豆牛奶冰的口感，再加上一球抹茶就更棒了，抹茶紅豆冰淇淋，
一心鍋物常常有辦優惠活動，最新活動可以到粉絲頁查詢
一心鍋物也和很多店家有簽特約店，有很多優惠喔
一心鍋物料理 粉絲頁
地址：新竹縣竹北市嘉豐五路一段152號
電話：03-6670302
營業時間：週二-週日11:30-14:30、17:30-21:30
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用鑄鐵鍋好特別！光是鍋具就砸重本欸～
能為顧客著想的店家要幫忙宣傳