2021年七月份才開幕的澳門上葡京綜合度假村裡有三間飯店15間餐廳，來到澳門的第一餐就是來吃位在度假村一樓的茶樓，這間茶樓不只外觀充滿設計感，內部則是融合舊日情懷與創意裝潢，除了單點的餐點好吃，更有茶餐廳少見的推車可以桌邊挑選現蒸港點和甜點
茶樓chalou外觀
茶樓位於澳門上葡京一樓159號（東門入口），是由香港著名獲獎設計師陳幼堅親手打造，外牆很特別的是用各種港式點心的名稱組成的金色鏤空牆面
茶樓chalou的門口櫃台，要先在門口登記再由服務人員帶位入座
茶樓chalou餐廳門口金碧輝煌，採半開放式
茶樓chalou環境
進入餐廳記得抬頭看看天花板，是由一個個的茶杯組合而成圓弧天花板
以茗茶和點心為靈感裝飾佈置，呈現融合舊日情懷與現代創意的茶樓新貌，與兼具經典風味與創意巧思的美食互相呼應
茶樓chalou餐廳除了大廳的座位外，也有包廂
來茶樓用餐最特別的就是會有穿著制服的師傅推著傳統點心車來叫賣，據說這位師父是茶樓的活招牌，很多宣傳影片都是找他拍的
師傅介紹點心車上港點時非常流利還押韻，就像是表演一樣
點心車上是以蒸籠點心為主，有看到想吃的直接跟師傅說即可，還有另外一台推車是以甜點為主
茶樓chalou餐點
辣味小黃瓜，酸酸甜甜帶點微辣爽口又開胃
吃港點就是要搭好茶，茶樓有16款精品香茗選擇配搭不同美食，可以點整壺茶也可以單點，這是茶樓粉紅薔薇奶茶，奶茶醇厚順口，加了玫瑰花瓣更添香味
筍尖鮮蝦餃、芹香墨魚餅，筍尖鮮蝦餃裡包了整隻蝦子，鮮甜Q彈，芹香墨魚餅則是吃得到墨魚塊，口感豐富
梅菜叉燒腸粉，和一般常見的牛肉腸粉、鮮蝦腸粉不同，梅菜叉燒腸粉算是比較傳統的粵菜點心，內餡飽滿口感紮實
糯米雞，是從點心推車上拿的，以荷葉包著糯米，中央放雞肉、叉燒肉、冬菇等，濕潤糯米與滑嫩雞肉，堪稱色香味形的完美組合
蘿蔔糕、白糖糕，港式蘿蔔糕真材實料不只吃得到蘿蔔絲，還有臘腸、肝腸、蝦米、冬菇等各種鮮味食材，口感豐富，白糖糕則是港式傳統甜點，台灣比較少見，呈现蜂窝状，口感清甜爽口
蟹肉小籠包，這次來澳門上葡京吃茶樓港點發現不只道地而且擅長把高級食材也包進點心裡，增加風味與口感
海皇明蝦脆皮紅米腸粉，第一次吃到紅米腸粉，油條裡塞滿魚漿蝦子，最後再點綴魚子醬增添海味
松露脆炸蝦春捲，光看照片就知道用料非常實在豐富，而且春捲皮非常酥脆，超級好吃
燕窩金魚戲楊枝甘露，沒想到最後的甜點才是今天最大的亮點，紅白色鯉魚像是悠遊在金黃色楊枝甘露裡，超鮮活
鯉魚是椰子糕，加了西米露和燕窩的楊枝甘露口豐富味道濃郁，回味無窮
茶樓chalou
澳門上葡京一樓159號（東門入口）
(853) 8881 1320
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