府城騷烤家堅持每一樣食材每天現場處理、手工串，堅持使用「木炭」來燒烤，平價消費享受五星級口味，成為台南高CP值的燒烤店、消夜名店，府城騷烤家沒有豪華裝潢只有適合朋友聚會家庭聚餐的溫馨環境，半開放空間裡現在也有冷氣，用餐環境變舒適了，繼米奇豬油拌飯之後，現在又推出炭烤雞佛、炭烤紅蟳、明太子秋刀魚、木桶豬油拌飯、龍蝦囚犯湯等好吃又浮誇的新菜色
府城騷烤家位置和停車
府城騷烤家位於民族路二段和前鋒路口(四維地下道旁)，從火車站走過來只要5分鐘，離成大和香格里拉台南遠東國際大飯店也很近，斜對面民族路上就有付費停車場，每小時20元
府城騷烤家環境和菜單
府城騷烤家沒有豪華裝潢只有適合朋友聚會家庭聚餐的溫馨環境，半開放空間裡現在也有冷氣，用餐環境變舒適了
可以遮風避雨的用餐區，據說由於老闆交友廣闊加上附近五星級飯店的推薦，來用餐的客群非常廣泛，有校長、老師、企業家老闆、上班族、旅客、學生等等，不管是家庭聚餐、朋友聚餐小酌都很適合
這是府城騷烤家最新菜單，主要分類有熱炒美食類、醬烤串燒類、鹽烤串燒類、飯類、健康蔬食類、美味鍋物類及新菜類等，繼米奇豬油拌飯之後，現在又推出炭烤雞佛、炭烤紅蟳、明太子秋刀魚、木桶豬油拌飯、龍蝦囚犯湯等好吃又浮誇的新菜色
府城騷烤家餐點
鹽烤小雞翅，120元/4串
雞翅烤的外皮帶脆雞肉仍然軟嫩多汁，以椒鹽入味鹹香美味
炭烤雞佛，180元
雞佛一般都是以麻油快炒，第一次看到炭烤方式，雞怫一樣軟嫩帶著焦香味，喜歡吃雞佛的不可錯過
獨家鹹豬肉，160元
嚴選五花肉以各種香辛料等醃漬而成的鹹豬肉風味獨特，肥瘦適宜的鹹豬肉吃起來不會過鹹，而且燒烤過後帶著焦香更下飯
明太子秋刀魚，250元
秋刀魚去骨後加入滿滿的明太子，完整保存秋刀魚原汁原味的好味道加上滿滿爽脆明太子，呈現豐富口感
秋刀魚本身富含天然油脂，包著滿滿噗滋爽脆明太子，充滿濃郁海味，在居酒屋裡的高級食材在騷烤家二條只要250元
鹹酥四季豆，150元
四季豆先油炸鎖住裡面的水份，再加入蒜蘇、辣椒等辛香料爆炒，四季豆吃起來清甜，伴著蒜酥鹹香入味
龍蝦囚犯湯
美國早期因為龍蝦氾濫連窮人都不吃，後來都送去監獄煮給犯人吃，引起當時的犯人集體抗議不人道，「騒烤家」使用一整隻新鮮＂青殼龍蝦」熬煮湯頭，把龍蝦膏香熬煮出來，並加入新鮮嫩豆腐、蛤蜊，再加入日本味增調味，湯頭鮮甜又營養，龍蝦肉非常Q彈
巨無霸豬油拌飯木桶
繼個人版米奇豬油拌飯之後，現在則是適合4~5人的木桶豬油拌飯，嚴選的秈稻米，長米有高纖低澱粉丶米飯香及粒粒分明等特色，自製豬油裡拌入紅蔥頭，加上鹹香適中的古早味薄淡醬油超級香
豬油拌飯不油不膩不死鹹超香的，搭配燒烤也很搭
炭烤紅蟳，400元/隻
八九月後正是吃蟹的好季節，府城騷烤家每天從市場採買，每一隻紅蟳都是當天經過刷洗後活體現殺現烤，每日數量有限，想吃的饕客們一定要提早預訂才吃得到
堅持使用五兩半重的螃蟹，蟹膏是最豐厚的，而且蟹肉肥美多汁，蟹黃飽滿油亮，而且炭烤吃起來比清蒸味道更濃郁
府城騷烤家堅持每一樣食材每天現場處理、手工串，堅持使用「木炭」來燒烤，因為有這樣的堅持，使得府城騷烤家可以平價消費享受五星級口味，成為台南高CP值的燒烤店、受歡迎的宵夜聚餐名店，因為生意很好，內用記得先訂位，免得等太久
地址：701台南市東區前鋒路122號
電話：06-2377099
營業時間：18:00-23:30，每週二公休
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店家/景點資訊
- 店家名稱：府城騷烤家
- 所在地址：臺灣台南市東區前鋒路122號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 18:00-23:30
- 店家電話：06-2377099
- 評價：★★★★★
