「融合度咖啡」在嘉義已經有十多年的時間，老闆老闆娘因為愛上咖啡，轉而經營咖啡館，堅持自家嚴選豆子、自家烘培新鮮咖啡豆，以KANO電影而發想的冰滴嘉融咖啡，利用冰滴咖啡製成圓球狀咖啡，搭配嘉義在地牧場老爹鮮乳打的奶泡，咖啡球代表著棒球、球員的意涵，鮮乳代表融合、合作，一次可以品嘗到多層次的感受非常特別
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「融合度咖啡」位於中山路與成仁街口，中山路上魯熟肉的對面，開車來可以停路邊停車格，或是停市府停車場
融合度咖啡擁有專業咖啡知識認證並提供咖啡教學課程
融合度咖啡空間不算大，大約可容納20人左右，但是感覺非常溫馨，老闆和客人間彷彿朋友般閒聊，尤其是為客人推薦咖啡時更是量身訂做
堅持自家嚴選豆子、自家烘培新鮮咖啡豆，所以老闆對於咖啡豆如數家珍非常了解
老闆邊沖咖啡會邊和客人聊咖啡的常識，咖啡真的好多眉角喔
融合度咖啡低消為一杯飲品，不限定是咖啡，手沖咖啡價格在120~220之間
融合度咖啡點一杯手沖咖啡都會上冰、熱兩種風味各一杯。加上一杯白開水，讓大家一次可以品嚐不同風味的咖啡，建議先喝冰鎮咖啡，再喝熱咖啡，喝咖啡前後都喝一下白開水把口中味道清除
覺得只喝咖啡太單調，店裡也有手工餅乾可以搭配
還有每天限量的夫人手做甜點，每份只要70~80元
乳酪蛋糕也很好吃
冰滴嘉融咖啡
以KANO電影而發想的冰滴嘉融咖啡，利用冰滴咖啡製成圓球狀咖啡，搭配嘉義在地牧場老爹鮮乳打的奶泡，咖啡球代表著棒球、球員的意涵，鮮乳代表融合、合作，一次可以品嘗到多層次的感受非常特別
好看又好喝的冰滴嘉融咖啡，非常特別
天然酵母堡-培根里肌、鮮蔬燻雞
除了甜點也有簡單的輕食，天然酵母堡-培根里肌、鮮蔬燻雞，單點70元，搭配60元飲品120元
以天然酵母製作的麵包體口感紮實，搭配大量生菜和培根里肌或鮮蔬燻雞口味，加上蘋果讓整體更清爽
菜單 MENU
不喝咖啡的朋友來融合度咖啡也有好選擇，這是以鳳梨、蘋果、奇異果三種水果現搾的四季鮮果汁，酸甜好喝又營養
新鮮水果茶 75元
英式鮮奶茶，使用的是嘉義在地牧場老爹鮮乳打的奶泡，茶香醇厚，口感綿密順口
融合度咖啡館
地址：嘉義市中山路223號
電話：05-224 5033
營業時間：週一~週五 08:30~20:30 週六 08:30~18:00 星期天公休
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