古坑咖啡深度旅遊第二站來到”青山佐陶”
青山佐陶於2010年年底開幕，就在古坑往劍湖山的路邊
這就是餐廳的外觀，據說是老闆親自設計監工的，老闆是個陶藝家也是留法的設計師
整棟建築物也是座綠建築，處處充滿老闆的巧思和設計
為了不讓一根排水管破壞了整棟建築的美感，老闆特地上網找了日式的滴水鍊
滴水鍊又名落水鍊、排水風鈴、水風鈴，讓整個建築有畫龍點睛的效果
老闆要大家猜猜這池塘是什麼造型，原來是鋼琴
可惜那琴鍵我沒拍到，琴鍵也是室內的水流出來的地方
整棟建築物是座綠建築，利用大片玻璃來採光
玻璃下方則是通氣孔可以引進新鮮清涼的空氣
熱空氣則由挑高的建築物上層排出
戶外種了很多綠色植物，不只美觀也可以降低溫度
透過植物和水牆降低室內的溫度
水牆的水繼續流過地板，同時也可以帶走地板的熱氣
最後才從外面池塘的琴鍵流出來，我只能說老闆你太厲害了
氣質美女王拉拉，是愛評網認識的評友，這是第二次見面
這是櫃台
從櫃台往外拍
這裡擺放的東西都相當有質感
參觀完餐廳，老闆帶我們參觀後面的陶藝工作室
這裡也有提供遊客玩陶DIY，請直接跟餐廳洽詢
餐廳和工作室之間有一棵柿子樹，是老闆建造時刻意保留的
參觀完工作室，老闆準備了豐富的下午茶
冰咖啡
梅子汁和鳳梨汁
鬆餅
齊齊
昭文和昭瑄
據老闆說未來餐廳的餐具和咖啡杯將全部採用自製的陶器
這個咖啡杯就是其中一種，這裡的咖啡是採用義大利品牌
山藥和地瓜球
薯條
雞塊，這個最受歡迎
最後當然要和老闆來張合照
【店家資訊－青山佐陶】
地址：雲林縣古坑鄉文淵路4之99號
電話：05-5824366
營業時間：11:00～20:30 只有營業週五,六,日
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