口湖一直是我很喜歡去旅遊的地方,這裡沒有高樓大廈,卻有一群為傳統產業努力耕耘的人,這裡沒有著名景點,吹彿的海風裡卻有著濃濃的人情味,也有很多好拍的人文風景,這次帶攝影同好來口湖拍照,走訪了海中寶烏魚子、口湖遊客中心、馬蹄蛤主題館、宜梧滯洪池、梧北社區鐵花窗、成龍濕地,一天滿滿行程含午餐、導覽、點心只要999元/人
跟著海風趣旅行-口湖一日遊
10:00~11:40 海中寶烏魚子日曬烏魚子拍攝
12:00 口湖遊客中心-甘苦人料理
13:50~14:50 馬蹄蛤主題館
15:10~16:10 宜梧滯洪池景觀
16:20~17:30 梧北社區鐵花窗 導覽
17:40~18:30 成龍濕地夕照之美(品嚐特色小吃)
海中寶烏魚子
第一站來到海中寶烏魚子,地址在雲林縣口湖鄉崇文路二段478號,直接導航海中寶烏魚子就能到
海中寶烏魚子是全國最大烏魚子工廠,幾乎全年都有曬烏魚子
曬烏魚子也是攝影人喜歡拍攝的主題,這次帶台灣攝影學會南投活動中心的會員來拍照
感謝店家特別協助安排員工幫烏魚子在翻面,滿足大家想拍的畫面
拍完外面的畫面,換到室內解說烏魚子的營養價值和製作過程
海中寶烏魚子產品除了整片烏魚子,還有烏魚子炭烤一口吃即食包、烏魚子香腸、烏魚腱、烏魚子雪Q餅、干貝醬等相關商品
另外還有示範怎麼烤烏魚子才好吃,先用58高粱酒擦拭烏魚子外面,再點火烤
將烏魚子表面烤到呈現金黃微焦,並起細泡,即可翻面,烤的時候離火約3公分不用搖晃(原則上每面各烤20-30秒左右)
口湖生產的烏魚子好吃不黏牙,簡單用酒烤過就很好吃,切片搭配水梨、蘋果、蘿蔔都很好吃
聽完解說和烤烏魚子體驗,現場就有烏魚子可以買回家,海中寶烏魚子是全國最大烏魚子工廠,價格也非常實在,不管是要送禮或是自用都很適合
海中寶食品有限公司(海中寶-傳統烏魚子)
地址:65341雲林縣口湖鄉崇文路二段478號
營業時間:09:00-17:00(全年無休)
電話:05-7894755
口湖遊客中心
中午來到口湖遊客中心用餐,口湖遊客中心位在西部濱海快速公路宜梧交流道下路邊,有「雲林小日月潭」之稱的宜梧滯洪池旁,除了提供旅遊資訊外,還有免費腳踏車出借、免費手機充電、免費行李寄放等服務
口湖遊客中心前的裝置藝術「海將軍的頭冠」,以在地的「龍膽石斑魚」等元素結合剪粘、馬賽克、抿石、陶板工藝,拿下2020年義大利A設計大獎銅牌
「海將軍的頭冠」是藝術家陳昱良創作,長10公尺、寬3公尺、高4公尺,外型以台灣特色養殖魚類龍膽石斑為基底,結合剪粘、馬賽克、抿石、陶板工藝,呈現台灣多元族群特色與基因,同時也是保護海洋的象徵
遊客中心主要分為二大部份,左邊是資訊提供處,有免費的旅遊摺頁資訊、服務台,還有免費腳踏車出借、免費手機充電、免費行李寄放等服務,另一邊則是農村社區小舖,提供餐飲、咖啡和伴手禮,金湖休閒農業區剛獲得今年金牌農村競賽銅牌獎
來到口湖遊客中心除了上廁所、索取旅遊資料外,還可以幫忙規劃一日遊程和DIY體驗,也有社區農村小舖可以購買雲林地區有特色的農特產品,想喝咖啡也有販售現煮咖啡,我們這次的一日遊行程,就是請金湖休閒農業區幫忙規劃的
來到口湖遊客中心用餐,人數多可以預訂合菜料理,菜色大多是口湖地區有特色的食材來料理,人數少可以選擇個人套餐或是海鮮麵,有一主菜4種配菜和一碗好吃的白飯,費用是250~450元
白斬玉米雞,皮嫩Q彈雞肉肥嫩多汁
中卷沙拉,清爽好吃
南瓜米粉,使用在地生產祥益炊粉,香Q美味
白蝦,使用口湖養殖的白蝦,個投雖然不大,但是新鮮美味,Q彈好吃
絲瓜蛤蠣,絲瓜的清甜和蛤蠣的鮮是絕配,使用清蒸的料理方式更能吃出美味
口湖的文蛤、蝦子、虱目魚大多是混養的生態養殖,所以虱目魚特別鮮美,乾煎就很好吃
花枝蝦排也是使用口湖養殖的蝦子製作的,外酥內嫩,每一口都吃得到蝦子
竹筍排骨湯,看這湯頭就知道是燉了很久的大骨湯煮成,濃郁清甜
炒娃娃菜也是新鮮好吃
口湖遊客中心
地址:653 雲林縣口湖鄉梧南村光明路163號
電話:05-7906601
營業時間:09:00~17:30
吃飽飯可以跟口湖遊客中心借腳踏車,免費只要押證件就可以,借用時間9:00~16:30,16:00停止出借
騎腳踏車遊宜梧滯洪池,首先來到中間的愛心小島
有小日月潭之稱的椬梧滯洪池在雲林縣口湖鄉南邊北港溪出海口的宜梧和下湖口地區,原先是台糖農場的甘蔗林,因颱風來襲造成大量海水倒灌,讓原本的樹林了湖泊,意外造就了椬梧濕地長年蓄水的景觀
今天有專業導覽員幫我們解說,大家都聽得很認真
騎腳踏車遊椬梧滯洪池很輕鬆,全長約3.5公里,又可以隨時停下來拍照
隨便一個景都很好拍,真的不輸日月潭,因為更幽靜,遊客很少
口湖椬梧滯洪池
交通資訊:中山高>接台西古坑線快速公路>快速公路至底由台西交流道下轉接西濱快速公路>口湖交流道下右轉小路即可抵達
馬蹄蛤主題館
馬蹄蛤主題館是館主曾界崇在1999年在雲嘉南海域發現瀕臨絕種的貝類「紅樹蜆」 ( Mangrove clams ),因其長相碩大特殊,命名為馬蹄蛤,榮獲2007年十大經典神農獎,這幾年馬蹄蛤主題館一直持續再進步,不管是硬體還是軟體上,洗手間外的拼貼也很有海洋元素的特色
現在由第二代來為我們解說馬蹄蛤的養殖生態,用天然友善環境方式混養馬蹄蛤、白蝦、生蠔、虱目魚、台灣鯛等水產,另外也教我們如何分辨蛤蠣和蜆
這是馬蹄蛤的生長週期及體型變化,目前市面上販售的大約是3~4年生
馬蹄蛤體驗池,每人150元,除了划膠筏、獨木舟、摸馬蹄蛤體驗、水上鞦韆外,今年又多了深層海水戲水池
馬蹄蛤主題館的室內用餐環境,一樣充滿海洋風
一碗裡面只要一顆馬蹄蛤的養生湯滋味鮮甜,有黑色生殖腺的是母的馬蹄蛤
馬蹄蛤主題館
地址:雲林縣口湖鄉金湖村養魚路5-3號
官方網址:http://matige.sowa.tw/page/
電話:05-7972122 ; 0983-491222
Fax:05-7971500
故事鐵花窗
在雲林口湖椬梧社區由鐵作藝術家曾文昌率領的永燊達金屬團隊操刀,將堅硬鐵條經過創作變成柔軟的線條,化成一面面蒂芬妮藍故事鐵花窗,訴說 10 個動人故事,並以「手」作為串連故事的橋梁,可以叫他是雲林開放的美術館
詳細介紹請看 雲林口湖|梧北社區故事鐵花窗.紅磚平房老屋新美學
這間很特別的平房,地上和房子上面都寫滿了文字,是詩人陳山派的住家,自稱是屍人厝
陳山派從小由祖母養大,這首玉蘭花是陳山派為祖母洪玉蘭創作的
現年 96 歲的阿嬤還守著廟旁的柑仔店,阿嬤的柑仔店在民國 56 年開張,最初是一間檳榔店,後來才演變成柑仔店,店裡販售的古早味糖果和零食,是很多人小時候的回憶,守著柑仔店的同時,利用空閒雙手也做著家庭代工,這是以前賺取生活費的另一種方法
故事鐵花窗
地址:雲林縣口湖鄉梧北村復興路175號(調天府)
電話:05-7905487
成龍溼地
最後一站來到成龍溼地,每次到雲林海線旅遊,最後總是以美好夕陽做最美好的結束,比較可惜的是這次天氣不好,後來還下大雨,沒有拍到美麗夕陽
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