【嘉義旅遊】樂遊中埔-四季好咖下午茶篇‧豆讚咖啡莊園×慢活‧紅瓦貓×福友咖啡農場

【嘉義旅遊】樂遊中埔-四季好咖下午茶篇‧豆讚咖啡莊園×慢活‧紅瓦貓×福友咖啡農場 @假日農夫愛趴趴照 

豐富的雙人套票內容: 
◎ 歇腳券 ─ 1 張 
◎ 餐 券 ─ 2 張 
◎ 體驗券 ─ 2 張 
◎ 下午茶券 ─ 2 張 
◎ 門 票 ─ 2 張

 

 

 

套票使用說明
http://goo.gl/mLlfU1

 

 

 

中埔12家特色店家任你搭配: 

 

◎ 三種不同風格的過夜體驗 
◎ 六家獨特口味的特色餐點 
◎ 八個新鮮有趣的農遊體驗 
◎ 三個心靈充電的寧靜所在

 

如此有趣豐富的體驗,
限量只有1,000套,要買要快喔~
※本票券優惠期限至明年年底 104.12.31 

 

有任何問題,請洽專線:(05)222-3291 
發行單位:也是行銷有限公司
地址:嘉義市小雅路193號16F
服務諮詢專線:(05)222-3291
傳真號碼:(05)277-3544
執行單位:大山旅行社

中埔鄉公所將於十二月七日禮拜天早上九點,在嘉義縣客家文化會館舉辦「樂遊中埔─四季好咖」自由行套票成果發表會!當天前100名背著後背包來玩就送早到禮,現場前100名購票還有驚喜福袋送給您!
詳情請見 http://goo.gl/GAVm8j

 

【嘉義旅遊】樂遊中埔-四季好咖下午茶篇‧豆讚咖啡莊園×慢活‧紅瓦貓×福友咖啡農場 @假日農夫愛趴趴照  

中埔鄉公所為了推廣中埔鄉的特色產業和農業,讓更多人認識中埔鄉特色 

即將在12月份推出「樂遊中埔-四季好咖」二天一夜自由行雙人套票 

內容包括歇腳券、餐券、DIY體驗券、下午茶券、門票,等於吃喝玩樂全包了 

因為配合商家相當多,這篇介紹適用下午茶券的三家咖啡廳每家都各有特色 

 

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首先介紹豆讚咖啡莊園

 

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豆讚咖啡莊園的主建築是古老的三合院建築,已經有數十年的歷史了 

豆讚先生夫妻原本在台北打拼,因為父母年老於是回到老家就近照顧

也開始接手家中農業,於是開始種植咖啡樹研究咖啡烘焙

最後在偏遠的”深山林內“打造豆讚咖啡莊園,也吸引很多人專程來喝咖啡

 

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豆讚夫婦打造多樣式的休憩角落,園區裡有不同個性的涼亭與空間

 

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像這個由錦屏藤圍繞起來的涼亭也很特別,坐在這裡喝咖啡很浪漫

 

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自己打造的吧台

 

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窗外是一片綠意

 

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本次「樂遊中埔-四季好咖」套票的下午茶券可享招牌虹吸式咖啡一杯+香酥咖哩餃、鮮果派、蜂蜜仙草奶凍(三擇一)

豆讚咖啡的主打特色就是一口就回甘的水洗式咖啡,過程比較繁複但是品質比較穩定

從自家栽種到採收、製豆、烘焙的過程,講究新鮮、嚴選豆子,以全方位特殊水洗,就是要給遊客感受品味到好咖啡帶來的感動

 

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手工鮮果派,40元

這是以蘋果、檸檬、鳳梨來熬煮內餡,用料實在

口感皮酥內軟,吃起來酸酸甜甜的檸檬香氣獨特

 

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香酥咖哩餃,40元

也是老闆娘私房料理,內餡的咖哩豬肉都是老闆娘自己炒的

剛烤好的咖哩餃熱熱的,吃起來外酥內軟,咖哩滋味香濃

 

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蜂蜜仙草奶凍,45元

使用天然仙草熬煮五小時而成,而不是使用仙草粉,再加入蜂蜜調味,變成一碗天然又好吃的甜點

 

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老闆用來招待朋友的私房菜-嚼豆,切片檸檬、咖啡粉、砂糖一口吃掉,迷人的好滋味

 

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如果不喝黑咖啡,可以補差價換冰熱卡布奇諾或是招牌檸香冰咖啡

 

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附上MENU,單價其實都不高,但是可以在這邊渡過悠閒的下午

 

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店名:豆讚咖啡

地址:嘉義縣中埔鄉三層村2鄰官真門七號

電話:(05)255-1131

早上10:00~下午18:00

每月第二、四個週二店休

 

 

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紅瓦貓,一個網路上很少資料的地方,因為還沒正式開放

 

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紅瓦貓的女主人是嘉義市的里長,因緣際會買下中埔這塊地

 

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花了七年的時間整地、種樹、蓋房子,因為喜歡農村的紅瓦屋頂與貓咪,因此將此一秘密基地取名為「紅瓦貓」

後來因為常常在這裡舉辦社區營造和藝文展覽分享而慢慢讓大家知道

 

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走進屋裡,各種純手工再利用的材料很融合的相處在一起

 

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地上的鋁線少女,柱上的紅瓦拼貼,都是那麼自然的存在

 

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將施工之時的廢棄材料,再將它鋪在水泥上,做成水泥磚,嵌進牆壁裡,變成了裝飾

 

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目前紅瓦貓由黃啟芳夫婦與大女兒撒李曼共同經營,提供藝文活動及教育性活動場地使用

 

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使用「樂遊中埔-四季好咖」套票的下午茶券可享精緻下午茶(咖啡或花茶、含手工點心)

 

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這次我們吃到的手工點心是堅果南瓜泥,香甜的南瓜泥加入堅果增加了口感

 

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還有輕乳酪蛋糕,口感非常綿密,但是因為都是純手工製作,所以要來紅瓦貓使用套票請事先預約

 

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好喝的咖啡

 

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紅瓦貓後面還有個檜木工作室,是提供DIY的地方

所以來這裡也可以一次預約二張券(下午茶+DIY)

 

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慢活‧紅瓦貓

嘉義縣中埔鄉石硦村石硦56-5號

 

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最後介紹福友咖啡農場【foryou coffee】

 

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民國六十六年【福友咖啡農場】向嘉義農試所引進,生長在臺灣最優良的小粒原生種咖啡樹苗,栽種出有生命有活力有朝氣的咖啡豆

 

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後來馬英九總統曾經到過這兒喝咖啡,親手種下一棵咖啡樹,並且命名為【總統咖啡】,還有嘉義縣長來代言推廣

 

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來到這裡不只可以喝到好咖啡

 

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老闆還會教你怎樣煮一杯好喝的咖啡

 

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水滾後倒入磨好的咖啡粉

 

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第一次攪拌後等20~30秒做第二次攪拌

 

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再等20~30秒做第三次攪拌,攪拌前先關火

 

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最後讓咖啡慢慢萃取下來就好了

 

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使用「樂遊中埔-四季好咖」套票的下午茶券可享嚴選咖啡一杯+冰淇淋、西點吃到飽

 

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個人覺得相當的超值

 

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福友咖啡農場

地址 嘉義縣中埔鄉中埔村3鄰中埔11號之16

電話:05-2539988 傳真:05-2530487

http://www.foryoucoffee.rul.tw/

 

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