來到嘉義除了雞肉飯還有什麼好吃的?在地朋友推薦位於嘉義市家樂福旁的嘉樂福夜市裡的鑫食堂關東煮，在這裡用餐很有在日本深夜食堂的感覺，干貝醬拌麵則是必點餐點，雖然只是簡單的煮泡麵，加上老闆自製干貝醬後整個口味大提升，吃起來鹹香辣口感層次豐富
嘉樂福觀光夜市就位於嘉義市博愛路二段家樂福旁的，每週一公休
因為是常設型夜市，還有導覽圖，讓第一次來的朋友可以迅速了解夜市攤位位置，主要分為百貨小吃、美食區和遊樂區
開車來可以停在家樂福，從博愛路二段入口進來先看到是百貨小吃區
再走沒多久就看到鑫食堂關東煮，在這裡用餐很有在日本深夜食堂的感覺，不過座位不多，用餐時間來要稍微等一下，先和老闆說用餐人數拿菜單先看一下
牆上是另一家鑫食堂燒肉丼飯烏龍麵中正店的地址和營業時間，夜市這邊的營業時間是 pm06：00～pm12：00 (星期一公休)
大家圍著中間的關東煮用餐，老闆就在攤位前料理，很溫馨的感覺
菜單
鑫食堂關東煮的菜單，價位大概是在10~60元左右，選擇很多樣又平價，可以吃巧也可以吃飽
點完餐會先送上昆布關東煮湯1碗，湯頭味道帶有淡淡柴魚昆布香氣，喝完肚子暖暖的，還可以續杯喔
因為幾乎每個人來鑫食堂都會點王子麵，可以看到老闆一次是煮六包
干貝醬王子麵
干貝醬王子麵，35元，簡單的煮泡麵加上了干貝醬就很好吃，還可以選冬粉或意麵
干貝醬裡有小魚乾、干貝、櫻花蝦、辣椒乾、小管乾，用料實在，鹹香辣入味，有畫龍點睛的效果
干貝醬拌娃娃菜，簡單的燙青菜加了干貝醬也變得很高級
高麗菜捲，25元，海鮮花枝漿，45元，都是真材實料吃得到花枝塊
花生粉拌米血，25元，中部好像比較少這樣吃，不過吃起來還蠻搭的
蘿蔔，20元
芋頭，20元，芋頭控一定要點來吃，鬆鬆綿綿好好吃帶著關東煮湯的味道
鑫食堂關東煮平價美味又帶著日式屋台氣氛，如果不喜歡到文化路夜市人擠人，可以考慮到嘉樂福夜市這邊吃晚餐逛逛，不管夜市攤位或是美食都和文化路不太一樣
鑫食堂關東煮
地址：嘉義市嘉樂福夜市內
營業時間：pm06：00～pm12：00 (每周一公休)
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