井仔腳瓦盤鹽田是很適合欣賞夕陽的景點，但是大部分的遊客都是來去匆匆看完夕陽就走，位於井仔腳瓦盤鹽田附近的鹽鄉/鹽舍民宿除了住宿以外也提供餐飲服務，歡迎大家來共享鹽鄉之美，鹽鄉/鹽舍民宿也是離井仔腳瓦盤鹽田最近的民宿，可以停車在民宿再散步過來看夕陽
這次要介紹的是鹽鄉民宿的關係企業鹽舍休閒民宿(查房價，線上訂房)，1981年臺鹽公司為了照顧鹽民於在「井仔腳」庄廟北側興建1列2棟總計12戶，俗稱「12戶」，由於購買者大多為鹽工，因為是鹽工住過的房舍，因此取名為「鹽舍」
鹽舍休閒民宿是合法民宿也是好客民宿，更是穆斯林友善民宿，一樓客廳可以聊天泡茶
牆上收集了很多當年鹽工的生活用品
這是二樓的四人房，以橘色調為主，牆上搭配井仔腳鹽田的夕陽、候鳥精彩照片，地上鋪了木地板，進房要換拖鞋
鹽舍休閒民宿最特別的是在房間的床頭貼心的準備了指南針和拜毯，這是回教徒每天五次面對聖地麥加，向阿拉禱告、敬拜需要的東西
浴室簡單乾淨明亮
隔天一早在民宿散步等吃早餐時，遇到可愛的老闆娘，跟我們說她正在製作虱目魚乾，問我們要不要拍，這麼特別的畫面當然要拍
只用天然食鹽製作，不添加防腐劑，除了供應民宿餐聽外，也限量發售，請洽鹽鄉民宿
鹽鄉民宿的餐廳也非常古早味，桌上還布置了早期的舊鈔票
赤嘴、虱目魚、虱目魚丸、蝦仁滿滿的海鮮粥是這天的早餐，第一次在早餐吃到這麼豐盛的海鮮粥
地址：727台南市北門區井仔腳57號
電話：06-7862643
現在來到井仔腳瓦盤鹽田，除了自行參觀體驗外，也能參加套裝行程，更深入了解井仔腳瓦盤鹽田的歷史，有興趣可以洽台南北門輕旅行
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