因為兒子在嘉義大學念書，農夫常常往嘉義跑，這天來到嘉義竹崎一間網友推薦的傳承四十年的在地外帶美食-悟食美味，不只美味還非常搶手，太晚來吃不到，必買必吃蔗香燻雞、塩水雞、花生小魚、當歸雞胗、鴨米血、沙茶雞心，很適合買來當上阿里山野餐的滷味
附近哪裡好玩
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悟食美味位置及停車
悟食美味位於竹崎鄉公所第一零售市場裡，每週四五六日在永泰藥局(嘉義縣竹崎鄉中山路181號)隔壁。營業時間及出現地點以他們的粉絲團為主或者打電話詢問和預約
電話：0975-968-875
官方line：@721uxbqz
營業時間：06:00~12:00(週四~週日營業)
菜市場不好停車，可能要附近巷子裡找一下，不要亂停車以免影響交通
悟食美味營業時間：6:30-11:00，一開攤就吸引市場上買菜的婆婆媽媽搶購
悟食美味是一個傳承四十年的好滋味，目前由第二代年輕的小夫妻共同經營，以美食發財車的方式，販售蔗香燻雞、鹽水雞和各式滷味，攤車整齊乾淨，老闆娘負責招呼客人、結帳，老闆就負責剁雞，各式滷味小菜都用塑膠袋先分裝包好，並綁上不同顏色的繩子，紅色的是50元、橘色的是60元
雞肉是秤重計價，半隻大約200元，原本滿滿的，我們九點到的時候只剩一隻，幸好有先打電話預約蔗香燻雞、鹽水雞個半隻，再到現場挑其他滷味
帶著悟食美味野餐去
買到悟食美味的美食後，我們迫不及待來到附近的竹崎親水公園野餐，竹崎位於阿里山下，也很適合買上阿里山吃
竹崎親水公園位於竹崎鄉竹崎大橋，台三線公路旁，是朴子溪沿岸首座的親水公園，園內規劃有階梯廣場、親水活動設施、卵石遊戲區、藝術廣場區、步道區、散步區等等設施。
竹崎親水公園後門的竹崎車站，竹崎車站站房為一木造車站，距嘉義起點14.2公里，海拔127公尺，是阿里山林業鐵路平地段的最後一站，也是鐵路的登山起點，此站約建造於1910年，在1952年曾經整修改建過
悟食美味實在太搶手，我們一時手滑就買了這麼多，差不多足夠四個人吃，還不到700元
鹽水雞，秤重計價，我們買的這半隻195元
用溫體黑羽土雞做的鹽水雞，看到雞皮和雞肉中間還結了一層肉凍就知道超級厲害，口感滑嫩非常好吃，搭配每盒雞肉都會附上的特調胡椒鹽，更增添不同風味
蔗香燻雞，也是秤重計價，我們買的這半隻剛好200元
一打開就可以聞得到煙燻的香氣，雞皮顏色油亮金黃，也是用溫體黑羽土雞來做蔗香燻雞，新鮮美味
肉質一樣軟嫩多汁，還多了甘蔗燻香味，忍不住想來一碗白飯
米粉，40元，幸好有拿了一份米粉當主食
40元米粉份量十足，足夠二個人吃，帶一點淡淡的甜味，和中部偏醬香的口味不同
鴨米血，50元
手工製作的鴨米血一大盒才50元，真的很划算，口感Q彈軟糯，魯得非常入味的鴨米血，鹹甜香滋味迷人
沙茶雞心，60元，老婆平常就喜歡吃雞心，這雞心處理得很好
雞心很大一顆，吃起來帶著沙茶鹹香的風味，很下飯
當歸雞胗，50元
雞胗口感彈牙，帶著一點中藥香和米酒的酒香
秘製鹹蜆仔，50元，這鹹蜆仔現在已經很少人會做了，吃起來鹹、鮮、香，超適合配稀飯吃
花生小魚，50元，雖然是到很常見的小菜，但是悟食美味多了鹹甜風味的醬汁，吃起來更多層次
悟食美味的小菜都很平價又美味，很適合買來加菜或是當下酒菜，蔗香燻雞、塩水雞也很適合外帶回家當主食，如果剛好住附近民宿，或是到嘉義旅遊，非常推薦可以早起來買一下悟食美味的蔗香燻雞、塩水雞和小菜
悟食美味
地址：嘉義縣竹崎鄉中山路181號（永泰藥局旁餐車）
電話：0975-968 875
營業時間：06:00~12:00(週四~週日營業)
粉絲團：悟食美味
官方line：@721uxbqz
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店家/景點資訊
- 店家名稱：悟食美味
- 所在地址：臺灣嘉義縣竹崎鄉中山路181號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:00-12:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
