【口碑券23】月之戀人-手工客製喜餅

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很幸運抽中這張”月之戀人-手工客製喜餅”的口碑券

月之戀人位在公益路上靠近勤美誠品綠園道的附近

 

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立體月の戀人店招牌很可愛,是兩個人坐在月亮上

小男生還把蛋糕藏在背後,想給女伴一個驚喜 

月の戀人是四度摘下日本全國冠軍之創作洋菓子之父-神保勝司跟日本名畫家-田村映二攜手合作的甜點品牌

 

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我們是母親節前一天來的,剛開店就好多人來買蛋糕

 

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店裡的裝潢非常精緻明亮,讓人覺得很舒服

 

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牆壁上的並不是一般印刷的壁紙,是田村先生的插畫作品,全部都是手繪的

 

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櫥窗裡的蛋糕都很精緻,當然價格也不便宜

月の戀人食材皆採用日本、法國進口,不含色素、香精或防腐劑

 

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還有現在很夯的法式小點馬卡龍

 

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強調客製化的喜餅, 從禮盒、 緞帶、喜餅、小卡都由客人自行選擇搭配

 

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喜餅展示櫥窗

 

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因為我們比較早到,所以店員請我們先拍照

不過不是用禮盒裝,而是用籃子,也是很可愛

 

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接下來就準備試吃喜餅了,也就是一般新人到店挑選『客製化喜餅』過程

 

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這次總共要試吃10款燒菓子,依照試吃順序做介紹

 

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抹茶甜甜圈  NT.55

抹茶的香氣很濃,帶點微苦回甘,是比較綿密溼潤的口感

 

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檸檬蛋糕  NT.55

看起來很平常的檸檬蛋糕,裡面可是加了蜜漬檸檬皮混在蛋糕中

上面還有一層薄薄的白巧克力,吃起來甜而不膩

 

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鮮果唱鳴  NT.45

加了用蘭姆酒醃漬三天三夜的葡萄乾、蔓越莓、核桃等果乾

聞起來有濃濃的酒香味,口感較重,小朋友比較不喜歡

 

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葡萄夾心餅乾  NT.55

一樣使用月之戀人自家醃製的葡萄乾當夾心,但是加了白巧克力來調味

餅乾裡則是加了杏仁碎片,增加了多重的口感

 

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杏仁堅果巧克力  NT.70

新鮮的杏仁果粒與砂糖拌炒至糖焦化後,裹上香濃巧克力和可可粉。

脆脆的口感加上苦甜巧克力,讓人一顆接一顆!

 

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小愛登起司手工餅乾  NT.70

加了義大利起司粉製成的餅乾,鹹香的口感,配茶喝剛好

 

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小伯爵茶手工餅乾  NT.70

雖然是很常見的伯爵茶手工餅乾,因為食材不同吃起來感覺也不同

 

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楓林晨曦  NT.50

楓糖香氣和胡桃的相遇,而且是純手工製作,因為美一塊大小形狀都不太一樣

 

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萩葉派  NT.60

終於吃到傳說中很厲害的萩葉派,層層手工堆疊的奶油千層派,據說總共有4096層

酥脆的口感,灑上甜甜的糖粒,果然是招牌

 

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冬鳥漫飛  NT.45

很有趣的名字,其實是夏威夷蛋白餅乾,是屬於比較硬的餅乾

在國外一般會沾咖啡或紅茶吃,可以增加餅乾的口敢和滋味

 

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漂亮的禮盒經過改裝變身衛生紙盒

 

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甜甜圈有四種口味,可以組合成禮盒,口味自由搭配

 

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地址:台中市西區公益路163-1號
電話:04-2301-4567
營業時間:10:00~22:00 (一~四至21:30)
月之戀人官網:http://www.moonlovers.tw
月之戀人粉絲團:http://www.facebook.com/moonlovers.tw

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