離開【南投景點】日月潭向山遊客中心，我們來到水社遊客中心下方的日月餐坊
這是幾乎每個月跑埔里的艾小姐推薦的，因為日月潭遊客很多，我們事先訂好位
店內佈置偏向原民自然風格，簡潔大方
空間不大，大約只能容納6,70人
這個木桶裝飯很特別吧，還有竹製的飯匙應該很多人沒看過
油雞，不是一般白斬雞，而是比較像醉雞的做法，是冷盤
陶板醃山豬肉，有注意到這家的擺盤都很精緻嗎
山豬肉是日月潭代表性美食之一，山豬肉比較有嚼勁
將醃過入味的山豬肉再經過燒烤的程序，讓山豬肉多了一份燻香
明潭雙拼
這個百香果醃青木瓜吃起來很清爽，很適合夏天吃
紹興竹筒蝦，用竹筒裝很特別
湯頭有濃濃的紹興酒和藥膳味，蝦子很鮮甜
甘蔗筍，配料有木耳、美白菇，稍微勾芡味道很清爽
狗尾草排骨湯，狗尾草是南投名間鄉特產
湯頭喝起來清爽沒負擔，最適合夏天喝了
蠔油香菇，新鮮香菇以蠔油拌炒
破布子蒸魚，基本上敢用蒸的魚一定是新鮮的
用破布子提味，可以吃得到魚肉的鮮甜
和風野蕨，最後上的這道菜，不只味道清爽好吃，擺盤也漂亮
真是視覺味覺都有享受到
這幾道菜吃下來大家都很滿意，價格也不貴
唯一缺點就是可能很多客人在等位子，上菜速度太快
不能好好慢慢的享受吃東西的樂趣
日月餐坊
店家網址：http://0492856806.tw.tranews.com/
電子信箱：[email protected]
營業電話：049-2856806
營業地址：南投縣魚池鄉水社村中山路125號B2（中興停車場對面）
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是默默增加翻桌率的店家
店不大但是有陸客去吃
這家我去日月潭有吃耶~~
是隨便選的,真的不錯吃!!!
這家真的不錯吃
是朋友推薦的