卓也小屋渡假園區隱身在苗130線的茂盛蒼翠林蔭裡,園區裡的一磚一瓦、一草一木,都是主人卓老闆花了10年歲月親手打造的,呈現早期台灣農村的在地生活,把小時候農家儲存稻米的穀倉變化升等為房間,住在裡面很有古樸樂趣
位於苗栗三義勝興車站附近的卓也小屋渡假園區,有民宿也有餐廳還有下午茶,即使沒有預約住宿也可以來用餐,入園150元可以抵消費100元
在卓也小屋的網站上寫著『為了一隻貓頭鷹,我們買了一片山林』,代表著卓也對大自然生態的尊重和那股執著傻勁,園區裡的一磚一瓦、一草一木,都是主人卓老闆花了超過10年歲月親手打造的,呈現早期台灣農村的在地生活,卓也小屋也是國內推廣藍染產業的重大推手
農夫和卓也小屋的老闆娘鄭老師認識將近十年,來卓也小屋超過10次以上,但是是第一次住在裡面,使用的是之前活動贈送的住宿券,入住的房型是穀倉二人房,從房間外看非常古樸,很多遊客都喜歡在門口拍照,還好不會吵到裡面
打開房門一進房間是個小客廳,左邊是睡覺的圓形穀倉,右邊是衛浴,往前還有一間和室房
穀倉是早期為了存放糧食而建造,睡在圓形穀倉裡有種懷舊的情懷
有特別強調棉被和和室墊每天更換清洗消毒
最裡面的和室房,可以在這裡喝茶發呆看外面水池裡的鴨子,景觀超美的
小客廳可以坐在這邊看電視
浴室是乾濕分離設計,還有免治馬桶
不過洗澡要站在浴缸裡面洗,應該會有人不喜歡,尤其老年人還要跨進浴缸裡,有點危險
穀倉房的戶外空間,有個休閒桌椅
對面是咖啡館,可以看著水池裡的魚兒旱鴨子游來游去
提供的沖泡備品有二包茶包和二包濾掛式咖啡
房間裡準備了二種拖鞋,藍色室內使用,綠色戶外使用
藍染布包裡裝的是吹風機
門口旁邊有緊急用手電筒
晚上我們就在餐廳用餐,用餐方式為七道精緻主菜+蔬食養生鍋+甜點,住宿客人可以打8折,需要在check in時就先預約
這天用餐的客人比較多,被安排在餐廳外的小包廂用餐,這裡也好美
前菜沙拉,美味又開胃
五穀飯和猴頭菇麵線,沒有過度的調味更能吃出食物的原味
酥皮地瓜,又名客家小漢堡,是把客家菜包(裡頭包的是菜圃)上面加上酥皮,真是中西合併的創意料理
珍珠蔬菜捲,也是老闆的創意料理之一,淡綠色的外皮包了有葡萄乾、素肉鬆、白蘿蔔絲和爽脆的蔬菜
石蓮花沾桂花蜜和麻糬是飯後甜點
吃完晚餐我們準備去賞螢火蟲,晚上會有免費導覽
卓也小屋園區裡螢火蟲已經保育了十多年,在牛角村附近有很多,可惜我們這次來得晚一些,已過了高峰期
早餐
隔天早餐一樣在餐廳享用,採中式自助式取用
比較特別是有提供芝麻豆漿和南瓜豆漿,還蠻濃醇好喝的
不喜歡中式,也有麵包和土司可以選擇
也有研磨咖啡
4月底也是桐花盛開的季節,一早園區裡掉滿桐花,不過勤勞的員工沒多久就掃掉了,本來第一天下物想要做藍染DIY,但是太熱門都被預約滿了,只好預約隔天早上9點第一場
卓也小屋是國內推廣藍染產業的重大推手,在園區裡就能體驗藍染DIY,不過很熱門,想做要先預約
有一些成品展示
DIY價格公開
實際體驗前,會先拿出一些圖案讓你挑選喜歡的,再教你如何綁
運用冰棒棍、竹筷、橡皮筋還有不同的折法,就可以變化出很多不同的圖案
綁好後放進染缸裡浸泡3分鐘後再拿到清水沖洗定色,白布氧化後回由綠變藍,要重覆二次
卓也小屋
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
TEL :(037)879-198
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