三義柏竺山莊農夫曾經在2013年來住過,對於優美的環境、悠閒的氣氛留下非常深刻的印象,最近柏竺山莊由原福田瓦舍經營團隊陳英仁老師接手管理,好的環境加上更棒的軟體,當然要介紹給大家知道
柏竺山莊就在過卓也小屋的下一個路口左轉,叉路進來大約5分鐘就到了,路口有明顯指標
柏竺山莊原本是民宿主人的三合院老家,後來房子損壞才改建的,因為是主人蓋來自己住的,房子蓋得特別堅固舒適,後山還有桐花步道,四、五月來這裡可以賞桐兼賞螢火蟲
四季各有不同風貌
春:賞杜鵑、櫻花、李花、桃花。
夏:螢火蟲、油桐花。
秋:賞月、觀星。
冬:觀霧、觀雲海。
柏竺山莊門口有個漂亮的庭院,坐在庭院裡可以看到整個山林的風景
尤其秋冬季節鋒面來臨時,可以看到雲霧飄渺就在眼前流動
在這個季節到訪,還可以看到盛開的櫻花
今年看到最漂亮的櫻花就在這裡,雖然只有一棵
隱身在山林裡的柏竺山莊非常清靜悠閒,很適合喜歡安靜度假的朋友
也非常適合家庭來包棟旅遊,全家人晚上可以唱歌聊天甚至打牌都不會吵到別人
很有質感的牌匾招牌和大門,來到這裡就像回家一樣的感覺
民宿櫃檯和吧台,感覺得出來民宿主人是非常有品味的人
民宿執照就在一旁的柱子
現在的民宿管理陳英仁老師會在這裡泡茶招呼大家,這張是隔天早上拍的,因為覺得光影很漂亮
大廳另外一邊是用餐區,晚餐和早餐都在這裡享用
今晚入住的房間在二樓,這是房間外的走道
二樓外面有個大露台,可以坐在這邊喝茶聊天看風景
天氣好的晚上應該可以看到很多星星,超級放鬆的地方
二樓的其中一間三人房
這晚入住的四人房,原本陳老師要安排樓下空間比較大的房間,但是老婆喜歡樓上的悠閒寧靜
為了響應環保,民宿不主動提供一次性備品,有需要再跟櫃檯索取
簡單乾淨的衛浴設備
傍晚藍調下的民宿顯得相當寧靜,最適合喜歡享受悠閒生活單純度假的朋友
和之前最大的不同就是住宿就包含晚餐,因為陳老師覺得客人進來就是要輕鬆渡假
不需要為了要吃晚餐還要專程開車到市區去,而且晚上山區道路狹小也比較危險
湯頭有二種選擇,原味和起司,都是老闆自己熬煮的
菜盤相當豐富,大部分是採買自附近小農種植的蔬菜
還有一盤肉,整體來說相當豐富
而且二種湯頭都非常鮮甜好喝,不輸外面的店家,未來也會提供給非住宿客人來用餐
晚上的柏竺山莊非常安靜,有一種簡單就是幸福的感覺,尤其是和家人在一起度假
早餐有老闆自己磨的豆漿和米漿,米漿裡還加了芝麻、堅果等非常養生又營養
簡單但是健康又營養滿分的早餐,生菜新鮮,麵包、三明治好吃
陳老師在福田瓦舍時就種了很多咖啡,也會自己烘培咖啡,不過今年的收成不多
未來在柏竺山莊也會提供手沖的台灣咖啡,對咖啡有興趣的人可以來找老師
台灣咖啡的特色就是不酸不澀很順口
柏竺山莊
電話:0931399089、0988718175、037-879366
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下10號
如果在4、5月來到柏竺山莊,除了白天可以賞桐花以外,晚上還可以看到螢火蟲
由於柏竺山莊附近果園都沒有使用農藥,加上水源非常乾淨,螢火蟲相當活耀
這天雖然後來因為下雨只拍了不到半小時,成果卻相當不錯
在停車場旁就可以看得到
這次來到柏竺山莊還看到一個新景點-雙潭休閒農業區遊客服務中心
雙潭休閒農業區就是苗130線沿線的民宿餐廳,可以說是我看過最團結的休閒農業區
這裡也是雲火龍的故鄉
一進門就看到卓也小屋的藍染,很特別的蠟染
右手邊有一幅最近剛完成的桐花佈景-大型3D彩繪壁畫
拍照起來就像是桐花盛開時一樣,畫得非常逼真
連地上也畫得很像,還布置了一些假花
把雙潭休閒農業區的特色全部都畫在裡面,包括石虎、台灣藍鵲,還有130線上的重要地標
這裡也有販售雙潭休閒農業區的特色農特產品,需要旅遊資訊也可免費提供
雙潭休閒農業區旅客服務中心
上午9點到下午5點開放
電話:037-878916
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