繼上次很難找路的麵五三屋台ラーメン之後，農夫又發現了一家隱身在北投的一饌泰式銅盤燒烤火鍋，雖然地點隱密，但是美味藏不住，用餐時間客人總是滿滿，老闆長期在泰國經商，加上有泰國媳婦幫忙，研發出獨家的泰式酸辣湯頭，吸引眾多饕客前來捧場
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一饌泰式銅盤燒烤火鍋怎麼去
一饌泰式銅盤燒烤火鍋隱藏在隱藏在北投的鄉間小路裡，附近還有麵五三屋台ラーメン、60號咖啡、大芳鍋品等知名店家
要從草屯市區到一饌泰式銅盤燒烤火鍋，最簡單的方法是走碧山路過復興派出所後右轉史館路，大約700公尺就會看到一饌泰式銅盤燒烤火鍋
餐廳的環境很簡單，總共大約26個座位，服務人員也多是老闆家人
一饌泰式銅盤燒烤火鍋菜單，MENU
一饌以泰式銅盤燒烤和小火鍋為主，推薦可以各點一份，小火鍋記得升級限量的泰式酸辣湯底，很多人都是為了獨家的泰式酸辣湯底來的，記得要先預約
點好餐後餐具和飲料要自取
泰式酸辣小火鍋板腱牛套餐，420元
如果第一次來吃泰式酸辣小火鍋，老闆會特別過來教你怎麼吃，首先舀一勺湯到碗裡，先喝原味
然後加上一滴檸檬汁再喝看看，很神奇的是加了檸檬汁之後整個湯頭大聲及，酸、辣、甜都非常明顯，但是老闆說檸檬汁不能加到火鍋裡煮，一定要舀到碗裡再加
每份套餐都有一份的菜盤
板腱牛，由於老闆本身是肉品批發商，不僅肉品的份量比一般火鍋店多，品質也比較好
好的肉只要稍微涮一下就很好吃
泰式銅盤燒烤梅花牛套餐，390元，其實和韓式銅盤烤肉吃法一樣，只是用泰式沾醬而已
安格斯等級的梅花牛在切的時候特別保留厚度，以便在烤的時候可以鎖住肉汁
一次只要放2~3片上去烤，看到出血水之後，再翻面烤一下就可以吃了
老闆特別把肉片加厚真的有道理，還可以吃到鮮甜的肉汁軟嫩的口感
原味綜合海鮮小火鍋，360元
海鮮雖然也很新鮮，但是感覺就有點虛
套餐還有附烏龍麵、冬粉、白飯三選一
一饌泰式銅盤燒烤火鍋雖然位在鄉間小路裡，但是美味藏不住，想要品嘗獨家的泰式酸辣湯頭一定要先電話預約，不然限量可是殘酷的，吃不到只能在旁邊流口水
一饌泰式銅盤燒烤火鍋
地址：南投縣草屯鎮北投路53巷16弄76號
電話：0910613389
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00 周一公休
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