你有吃過乾式熟成牛排嗎？一般乾式熟成牛排因為設備不便宜，價格也比較高檔，現在星饗道國際自助餐廳推出四人同行即加贈16oz 14天乾式熟成牛排，八人同行更加碼至28天32oz牛排和主廚桌邊服務，再加上自助式取用的海鮮、炸物、壽司、章魚燒、壽喜燒等美食，最後還有高級甜點、Häagen-Dazs冰淇淋隨你吃
星饗道國際自助餐就位於星享道國際酒店一樓，福星北路路邊，收費標準和優惠請看官網
星饗道國際自助餐座位排列不會太擁擠，動線規劃得不錯，座位雖然不少，假日用餐的人也很多，記得事先訂位，到達餐廳要等候安排入座，用餐結束前會有服務人員來桌邊結帳
一進門就可以看到專業級乾式牛肉熟成設備、在恆溫的0℃~1℃環境中靜靜地醞釀，所謂熟成就是牛隻被屠宰後，體內的酵素持續分解肌肉的過程，乾式熟成牛排風味與香氣，會更加濃郁更有層次
就定位後就可以開始取餐，和二年前相比感覺現在的餐點更精緻，多了更多日式料理的選擇
還有現做的章魚燒，剛好我們家女兒喜歡吃，拿了二次
壽司除了常見的鮭魚和蝦子，竟然還有酪梨壽司，酪梨沾哇沙米吃起來超像生魚片的
也有牛肉炙燒握壽司，都是現做的
這是麵包和甜點區，星享道有自己的麵包烘焙坊，麵包的品質不錯
水果區，有提供四種當季的水果
生菜沙拉區
起司和火腿
這區是日式炸物區
有炸蝦天婦羅和唐揚雞
還有炸地瓜等其他炸物
還有現做的單人壽喜燒，有牛肉豬肉二種選擇
彰化小肉圓
這裡有現點現做的花雕雞、酒香麻油雞、韓式大醬海鮮豆腐鍋，還可以加上前面的配料一起煮
熟食區也有不少選擇
Häagen-Dazs冰淇淋
飲料選擇也不少，罐裝的可樂、雪碧，美麗果的果汁雪泥、還有蘋果醋等
我們繞了一圈拿回來就變成一整桌的食物
四人同行即招待市價2500元16oz 14天乾式熟成牛排，八人同行更加碼招待市價6000元28天32oz牛排和主廚桌邊服務
透過乾式熟成的牛排色澤鮮潤，風味與香氣更加濃郁更有層次
沙拉和日式炸物，其中唐揚雞很好吃
這是自助式取用的牛排，也很好吃
白蝦和鳳囉，都很新鮮
個人鍋的牛肉壽喜燒，口味道地，分量不會太多，可以多吃其他美食
最後還有高級甜點、Häagen-Dazs冰淇淋隨你吃，完美的ending
星饗道國際自助餐
地址：台中市西屯區福星北路18號 星享道酒店1樓
電話：04-27061618
官網：http://www.inskyhotel.com/buffet/
收費標準和優惠請看官網
本文為邀約體驗，文章內容為真實感受
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