石庭兼六園鐵板燒建築外觀採用日系禪風大氣又穩重，食材新鮮高檔，結合鐵板燒和日本料理，用餐環境以包廂為主，從4人到25人都有，家庭聚餐、商業用餐或是公司行號團體聚餐都很適合，用餐私密靜謐又有品質
石庭兼六園鐵板燒位置
石庭兼六園鐵板燒就在台中市河南路四段和市政南二路口，建築外觀採用日系禪風大氣又穩重
餐廳旁邊就有專用停車場，不管是開車來或騎機車停車都很方便
石庭兼六園鐵板燒環境
石庭兼六園鐵板燒以包廂為主，從4人到25人都有，家庭聚餐、商業用餐或是公司行號團體聚餐都很適合，用餐私密靜謐又有品質
一進石庭兼六園鐵板燒右手邊就是水族箱，裡面放了龍蝦和帝王蟹，每隻都活力十足
左邊則是紅酒櫃，放了各種高級紅酒
結帳櫃台也是外送取餐區
卡布里區，以日本料理為主
食材新鮮，現場處理
這是13人包廂，也有20~25人大包廂，家庭聚餐、商業用餐或是公司行號團體聚餐都很適合，用餐私密靜謐又有品質
12人包廂，都可以看到鐵板燒師傅現場料理
6人包廂
4人包廂，則是由服務員把料理送進包廂，包廂旁還有窗戶可以看到外面綠意
石庭兼六園鐵板燒大仲馬法式鐵板燒菜單MENU及餐點
全天供應的大仲馬法式鐵板燒超值套餐2280元/人，是情侶約會、家庭聚餐、商業用餐或是公司行號團體聚餐的好選擇，食材高檔多樣化，一次可以吃到多種美食，從魚子醬帝王蟹肉刺身組合到最後面的手作甜點滿滿十道菜色絕對讓你滿足視覺味覺享受
極上魚子醬帝王蟹肉刺身組合，刺身有鮪魚和鮭魚腹，搭配的是現磨的山葵，油脂豐富入口即化
魚子醬帝王蟹肉，結合了頂級海鮮和珍貴魚卵，第一次吃到這麼高級的搭配，帝王蟹肉的鮮甜彈牙與魚子醬的鹹香爆珠口感
馬賽式紙包海鮮清湯，使用耐高溫的透明塑膠紙包上海鮮清湯在鐵板上加熱
海鮮清湯料多實在，湯鮮味美
日本生蠔佐帕瑪森起司紅心醬
把帕瑪森起司在鐵板上融化後再煎乾變成酥脆的口感
日本進口生蠔一面煎到金黃，一面維持軟嫩多汁，搭配酥脆的帕瑪森起司，多層次口感非常好吃
南非玫瑰龍蝦佐南特醬（或磯煮鮑魚）2選1，玫瑰龍蝦頭還加上炙燒美乃滋醬，更加鮮甜
還有Q彈有勁的龍蝦肉沾上特製的南特醬，還貼心先切好剛好入口的大小
松露地雞佐柑橘黑糖醬，鐵板燒煎雞排特別好吃，尤其是雞皮煎得相當的酥脆，雞肉又保留軟嫩多汁
把黑松露醬用特殊技法夾在雞皮與雞肉之間，在吃雞肉的同時品嘗到黑松露香氣，整體提升
日本A5和牛小菲力佐波特醬，使用日本A5和牛小菲力在鐵板上二面煎熟鎖住肉汁，加上簡單調味
吃鐵板燒就是可以看到師傅現場將食材變成美食
日本A5和牛小菲力上桌時除了波特醬外還有酥脆的蒜片，軟嫩多汁的牛排和蒜片真是絕配，不只增加口感豐富度，也增加美味
季節時蔬佐經典荷蘭醬，這天提供的是香煎筊白筍，搭配用蛋黃去熬煮的荷蘭醬筊白筍顯得超嫩超香甜
烏魚子黃金炒飯，飯粒事先裹上蛋汁，然後在鐵板上慢慢炒到粒粒分明，讓白飯充滿蛋香
烏魚子也在鐵板上炒熱炒鬆後才放到炒飯上，整體吃起來充滿高級感也超好吃
康圖橙酒火焰香蕉，非常經典的鐵板燒甜點，現場料理滿足視覺享受
特選中寮香蕉淋上康圖橙酒點火後燒去酒精只留下酒香，再淋上蜂蜜軟糯香Q為美味料理做完美結束
石庭兼六園鐵板燒小仲馬法式鐵板燒菜單MENU及餐點
如果想要花小錢吃美食可以選擇午間限定的小仲馬法式鐵板燒超值套餐平日特價1280，假日1380，一樣可以滿足味蕾享受
主廚推薦濃湯(日替換)，這天是南瓜濃湯，湯裡還有帝王蟹肉更是讓人滿足
野生海大蝦佐南特醬(或季節鮮魚)2選1，現場看鐵板燒師傅煎海大蝦非常厲害，不只可以立著煎，還可以幫蝦子脫殼
海大蝦的肉質感緊實，加上鮭魚卵和特製的醬汁，讓口感和風味更加豐富
主菜松露地雞佐柑橘黑糖醬、日本A5和牛小菲力佐波特醬和大仲馬法式鐵板燒一樣，餐後手作甜點，這天提供的是紅豆湯，非常濃醇
如果預算購也可以加點帝王蟹，嚴選約3.5公斤活體帝王蟹，每隻現點現料理
可以做帝王蟹三吃，原味燒烤、鐵板燒、蒸煮、涮涮鍋任選
高級的食材只需要簡單料理，先用鋁箔鐵蓋用水蒸汽蒸熟
再用噴槍炙燒蟹殼增加香氣提升甜味
石庭兼六園鐵板燒
地址：407臺中市西屯區河南路四段183號
電話號碼： 04-22584855
營業時間：11:30~14:30, 17:30~22:00
粉絲頁： https://www.facebook.com/kenrokuen
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