台中美食|水舞稻葉日本料理.料理結合花藝是視覺與味覺的雙重極致饗宴
台灣的日本料理餐廳很多,但是有聘請日本廚師的餐廳不多,水舞稻葉日本料理特別請來有30年廚藝經驗的日本大師稻葉正信擔任顧問,最近推出自然流料理新菜單,採用在地當令食材,取之精質、用之精淬,將新鮮直送餐桌,廚藝結合花藝,呈現自然流料理的食藝,是視覺與味覺的雙重極致饗宴
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台灣的日本料理餐廳很多,但是有聘請日本廚師的餐廳不多,水舞稻葉日本料理特別請來有30年廚藝經驗的日本大師稻葉正信擔任顧問,最近推出自然流料理新菜單,採用在地當令食材,取之精質、用之精淬,將新鮮直送餐桌,廚藝結合花藝,呈現自然流料理的食藝,是視覺與味覺的雙重極致饗宴
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