鍋裡•鍋物In the pot就在霧峰農會對面的育群路上，也是美食聚集的樹仁商圈，11/9重新改裝開幕，開幕期間，每日訂位前10名，招待「烏梅汁」一壺，消費滿500元贈送一張好康卷，可以好康五選一，綜合餃、花枝漿、鯛魚片、牛五花、豬五花，還有全自動麵條製造機，吃鍋物還可以自己做麵條自己煮，超級彈口的麵條，新鮮入口，住霧峰的朋友想吃好吃的壽喜燒鍋不用再跑到台中市區了
鍋裡•鍋物In the pot就在霧峰農會對面的育群路上，旁邊是楓康超市，二層樓黑色外觀滿顯眼的
營業時間
營業時間：平日11:30 – 14:30 、 17:30 – 23:00，假日11:30 – 23:00，營業時間到晚上11點，對於比較晚下班或是想吃宵夜的人很方便
一進門上面有書法家的作品，很有特色的裝飾
鍋裡鍋物重新裝潢後變身為眷村風格，木窗玻璃加上鍋子麵杓的裝飾真的很有眷村風
牆上還放了鏡子創造出空間延伸感
化妝室的拉門如果有去過眷村的應該很熟悉
半開放式的廚房可以看到食材處裡過程，一旁的「忠孝勇恭廉，溫良恭儉讓」好有眷村標語的感覺
這是另外一區座位區，鏡子上也有仁義禮智信的標語，上面還有鳥籠的裝飾
菜單
菜單，點餐方式是先選湯底，有和風鍋物、極品孜然鍋物、壽喜燒鍋物、極品牛奶鍋物和極品素食鍋，然後選附餐，推薦免費的自製麵吃到飽，最後再選主食，另外還有單點的食材
佐料區在餐廳中間，有需要請自行取用
鍋裡•鍋物in the pot經營者原本就是食品機械製造商，首創在餐廳裡放了二台自動製麵機，只要簡單按一下按鈕，就可以自己做麵條自己煮，新鮮有趣
右邊這台是細麵，先按+1在按啟動，就會開始製作麵條，可以讓小朋友自己動手做
做出來就是和陽春麵一樣的麵條
左邊那台機器做的是寬麵，口感更Q
才玩了一下自動製麵機，沒多久就整桌好料理都端上了
開幕期間，每日訂位前10名，招待「烏梅汁」一壺，記得先訂位喔
蔬菜盤的份量十足，食材也相當豐富
滷鴨血(單點) 68元，滷得軟嫩入味又份量十足，可以直接吃或是加到孜然鍋裡都很好吃
極品孜然鍋物，精選食材和藥材熬煮，湯頭濃郁帶點微辣，不管煮肉類、海鮮、蔬菜都很對味，不沾醬就很好吃
極品牛奶鍋物，以新鮮牛奶為湯底，很適合搭配海鮮
安格斯黑牛，好大一份，超大厚實口感，
這麼高品質的肉拿來煮壽喜燒最好，只要稍微煮一下變成粉紅色就可以吃
鍋裡•鍋物in the pot使用的是生食等級的樂活蛋，蛋上面還打上餐廳名稱，蛋加一些七味粉和蔥來沾肉更嫩更好吃
消費滿500元贈送一張好康卷，可以好康五選一，綜合餃、花枝漿、鯛魚片、牛五花、豬五花，一鍋可以用一張
這是牛五花，雖然是送的，份量也是非常有誠意，而且油花非常漂亮
手打花枝漿(單點) 88元，可以吃到花枝丁Q彈帶點脆的口感，還有濃郁的鮮味
這鍋叫小犒賞海鮮鍋，有鯛魚片、鱸魚片、草蝦、干貝、蛤蠣、鮮蚵，可以吃到多種豐富的新鮮海產
這鍋叫勤勞力海鮮鍋，有天使紅蝦*3、草蝦*2、白蝦*16和10顆蛤蠣，讓你吃蝦吃到爽
海鮮類很適合牛奶鍋，蝦子份量太多，還要分二次才煮得完
為什麼叫勤勞力，因為想吃要勤勞點剝蝦殼，才能吃到Q彈結實的蝦肉
牛奶鍋會另外附一瓶牛奶讓顧客可以自行添加
煮了海鮮之後的牛奶鍋拿來煮麵條更好吃喔，只要90秒就可拿起來再淋上一點牛奶湯，吃起來有白醬義大利麵的感覺，麵條超彈牙
壽喜燒鍋一樣有附白開水和醬汁可以自行調整口味
自製的寬麵條可以下在壽喜鍋裡煮成乾麵
寬麵條要煮3分鐘才會熟喔，吃起來比細麵更有嚼勁
用餐即享有自己動手做霜淇淋，可以淋上巧克力醬再灑上五彩球或彩色巧克力，自製繽紛好吃的甜點
有香草、綜合、巧克力三種口味，想吃哪一種就踩下面的踏板
自製的霜淇淋好吃又好玩
鍋裡。鍋物 In the pot
地址：台中市霧峰區育群路15號
電話：(04)2339-3158
營業時間：平日11:30 – 14:30 、 17:30 – 23:00，
假日11:30 – 23:00(最後收客時間 21:30)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/inthepot
本文為邀約體驗，文章內容為真實感受
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