嘉義美食|八坂丼屋嘉義遠百店新開幕.嚴選新鮮食材產地直送/平價海鮮丼飯

『八坂丼屋』嘉義遠百店是全省的第十家分店,一開幕就吸引饕客來嘗鮮,八坂丼屋以平價料多味美著稱,而且嚴選新鮮食材,部份食材還從日本直送,不管是生魚片海鮮丼還是熟食丼都非常好吃,在嘉義想吃料多實在、平價美味的日式丼飯,到嘉義遠東百貨的八板丼屋就對了

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嘉義美食|八坂丼屋嘉義遠百店新開幕.嚴選新鮮食材產地直送/平價海鮮丼飯 @假日農夫愛趴趴照

 

八坂丼屋就在嘉義遠東百貨7樓,一出電梯或是從手扶梯上來都可以看到,以木頭打造的舊式日本建築散發出濃濃的日式氛圍,真的很像在日本用餐的感覺

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營業時間11:00~22:00,供餐時間是11:00~21:00,如果正餐時間用餐人數多記得先拿號碼牌

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果然丼屋不是叫假的,光丼飯至少有20種以上,有選擇障礙的人應該很痛苦

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門口還有本日限定海鮮丼的推薦,看起來好豐富喔

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點餐櫃檯和開放式料理台,上面還有料理長推薦菜色,有些是菜單上沒有的喔

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農夫是剛營業沒多久就到了,所以可以拍到比較少人的畫面

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用餐區旁邊牆上裝飾著日式碗盤和小燈籠還有手寫菜單,加上黑色的木質桌椅,帶著濃濃的日式風格

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菜單MENU

點餐菜單有分生魚片海鮮丼、熟食丼、海鮮丼自由配和單點區

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單點丼飯就會附一碗味噌湯,加價120元升級套餐則是會多了一份醋物+沙拉+茶碗蒸+湯品升等

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生魚片海鮮丼,價格從190到500元都有,看自己的預算

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如果上面的組合都不喜歡,也可以自由搭配出屬於自己獨一無二的海鮮丼

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熟食丼,選擇性更多更便宜,價格從140到290元,以百貨公司來說,這價格真的不貴

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還有單點的燒烤類可以加菜

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看到門口推薦的本日限定海鮮丼就覺得想要點來吃,果然超級豐富

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本日限定海鮮丼有天使紅蝦、鮪魚、鮭魚卵、干貝、旗魚、鮭魚肚、竹筴魚、鯛魚、炙燒比目魚和波士頓龍蝦,滿滿的讓人看不到下面的壽司飯

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尤其還有半隻的波士頓龍蝦,緊實Q彈的龍蝦肉還帶著蝦膏,好滿足,當然其他生魚片也是非常好吃

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鮭魚肚油脂豐富入口即化

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加價120元升級套餐會多了一份醋物+沙拉+茶碗蒸+湯品升等

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茶碗蒸非常滑嫩,而且裡面有很多配料

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如果同行的有人不喜歡吃生食,這裡的熟食丼選擇性也很多,這是海陸四品丼,290元,有鮭魚、鯖魚、雞腿肉和豬肉

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烤鮭魚和鯖魚都非常新鮮軟嫩,愛吃魚的不可錯過,醬烤雞肉和豬肉則是非常下飯,再搭配蒸的香菇、南瓜、紅/白蘿蔔、花椰菜、薑片、蛋捲等配菜,營養滿分

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一次吃到鮭魚、鯖魚、雞腿肉和豬肉四種,小小花費大大滿足

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如果光吃丼飯覺得還太單調,可以單點一些烤物為自己加菜

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味噌松阪豬肉,170元,松阪豬是頂級肉品的代表,一隻豬只有二塊,簡單的燒烤可以吃到松阪豬的脆度和香氣

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醬烤安格斯黑毛牛,190元,油花均勻分布的無骨牛小排 刷上醬汁烤香提味,片片鮮嫩多汁,滴一點金桔汁提味更好吃

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花魚一夜干,130元

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來自北海道的花魚肉身厚,經薄鹽醃漬後,放置一夜吹曝,鮮美的魚肉脂肪不但不油膩,透過燒烤讓花魚的油脂自然滲出來,更增添一股迷人的鹹香味

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八坂丼屋嘉義遠百店用餐環境舒適,丼飯選擇性多,而且平價CP值高,不管是想吃豐富的海鮮丼,還是滿滿肉的熟食丼,都能滿足大家的需求,是家庭聚會、朋友聚餐、情侶約會的好選擇

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八坂丼屋嘉義遠百店

地址:嘉義市西區垂楊路537號7樓

電話:(05)236-7689

營業時間:11:00-22:00

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