東勢是台8線西邊的起點,居民多為客家人,但是因為當年開發東西橫貫公路有很多老兵選擇在東勢住下來,於是在東勢的第三市場裡有很多家水餃店很有名,東勢的特產有高接梨、桶柑、巨峰葡萄、甜柿、高麗菜等,現在這個季節正是東勢高接梨的產季,跟著農夫來東勢採果趣+巷弄美食一日遊
首先我們上午的活動是參加”農遊台山線,梨饗東勢GO“梨果巴士一日遊的行程來到梨之鄉休閒農業區採梨子,含採果、多肉植物DIY、午餐、領隊解說、保險,一天只要998元,暑假每個周末都可報名,還有專車接送呢!☎報名專線:04-2328-0093 #313 洽華府?沈小姐
這就是我們當天搭的台灣觀巴,會到台中火車站和烏日高鐵站接送
一下車大家就被路旁的一棵樹吸引住了,原來這棵是光臘樹,也是獨角仙的最愛,樹上至少有100隻以上的獨角仙
不誇張,滿滿都是獨角仙
還可以看到獨角仙交配的畫面
展翅飛翔的獨角仙有看過嗎?在這裡很容易看到
這區是果樹認養區,每棵梨樹上都有掛著認養人或是團體,認養一棵梨樹是9999元,保證至少收益160公斤,有興趣年底請洽梨之鄉休閒農業區
認養期間還會辦彩繪果袋活動,用親手彩繪的果袋來保護梨子
參加梨果巴士一日遊的遊客每個人可以親手採下二顆梨子帶回家,如果覺得不夠,還可以現場用時價買回家
採果是一間非常棒的親子活動,可以讓小朋友認識常吃的水果是如何採收的
採完梨子,接下來來到可苗休閒農場要做蝶谷巴特DIY
可苗休閒農場是專業的蘭花培育場
蝶谷巴特DIY的材料
跟著前面的解說,一步一步跟著做,大家都能完成自己的作品
連小朋友也可以輕鬆完成
小小孩在大人幫助下也做得很有成就感
我們家的成品,再放上多肉盆栽放在書桌前,每天欣賞心情好
原本參加梨果巴士一日遊還有客家特色美食和下午的行程,但是我們夏要進行更重要的任務,就是跟東勢食好料尋飽圖要來找美食,而且一次要吃五家,這張尋飽圖可以在各美食店家索取
首先來到東勢國小對面的中盛巷,這裡原本是東勢第三市場,集結了很多家有名的水餃店,知名的盛東水餃店也在附近,這家仇媽媽山東水餃店也很有名
我們則是來到比較後面的津味小館
津味小館最有名的除了水餃以外就是土魠魚羹和細豆干
菜單給大家參考
細豆干、滷鴨蛋、海帶拼盤,切得很細的豆乾鹹香入味,吃起來帶點軟嫩,滷鴨蛋非常入味,而且比雞蛋口感更Q彈
土魠魚是每天到市場採買新鮮的魚貨自己分切、醃製、裹粉、酥炸,湯頭鮮甜濃郁
吃起來比農夫在台南吃到的更外酥內鮮嫩
津味小館
地址:台中市東勢區豐勢路中盛巷25號
營業時間:10:30~14:00、16:00~20:00 (週二公休)
服務電話:04-25774359
第二站來到郵局斜對面的林記水餃館,有上過電視節目介紹
一樣把菜單拍給大家參考
林記水餃館除了水餃是招牌以外,還有抓餅也很出名
抓餅加蛋,30元,上面還撒了一些胡椒鹽
抓餅表皮煎得酥酥的還帶點咬勁,難怪很受歡迎
吃完原味加蛋意猶未足再加點一份牛肉抓餅捲
餅皮裡有牛腱肉、酸菜、荷包蛋、小黃瓜,不僅料多,口感更豐富
水餃一份10個50元,看起來還蠻飽滿的
東勢這邊的水餃因為都是手工擀皮,水餃皮會比較厚也比較有嚼勁,內餡則是各家都有特色
林記水餃
電話:04-25889186
地址:台中市東勢區中山路50號
第三站來到隔幾家店的DIDI DOMO複合式餐廳,據說是當地許多年輕人聚會的首選
年輕的老闆回鄉認真經營10年,對於外地遊客來訪都熱情、親切的介紹、推薦東勢旅遊
這是二樓的空間,適合人多的聚會
DIDI DOMO複合式餐廳的MENU,最低消費50元
因為剛剛已經吃了主餐,所以這裡就請老闆推薦必較受歡迎的點心,有巧克力厚片、芋頭糕、港式蘿蔔糕、轟炸雞翅
巧克力厚片,40元,巧克力濃郁但是不會過甜
芋頭糕,60元,這是店裡的招牌,嚴選大甲芋頭製作,煎得外酥內嫩,入口生香,大家一致讚賞
港式蘿蔔糕,50元,加了蝦仁乾和油蔥酥的港式蘿蔔糕帶著軟Q的口感
炎熱的夏天很適合來一份冰淇淋鬆餅當作下午茶,鬆餅是屬於比較紮實的口感
摩卡巧克力冰沙,100元,飲料都非常大杯,難怪是年輕朋友的最愛
DIDI DOMO複合式餐飲店
電話:04-25770828
地址:台中市東勢區中山路34號
營業時間:上午11:00~晚上10:00
下一站來到喬巴咖啡,喬巴咖啡在東勢算是蠻出名的咖啡店,除了咖啡好喝外,還有老闆對於品質的堅持
老闆特別為店裡的咖啡豆製作圖卡介紹,讓客人可以清楚了解今天喝的咖啡產地、發酵方式、烘焙深度等,除了喝好咖啡也對咖啡更認識
除了咖啡。店裡也賣精釀啤酒,而且種類非常多(開車不喝酒。酒後不開車)
店裡座位不多,很容易客滿,加上咖啡餐點都是現點現做,需要等候比較久的時間,有準備當期雜誌可以翻閱
老闆對於每一個細節都非常重視
第一次看到喝黑咖啡還附開水,因為老闆希望客人可以喝到不同層次的咖啡味道,喝了幾口後可以加水稀釋,會慢慢品嘗到不同的香氣喉韻
喬巴咖啡不惜成本使用了目前單價最貴的秀姑巒鮮乳,就是希望給客人最好喝的咖啡
喬巴咖啡
地址:台中市東勢區廣興里第三橫街124號
電話:04-25870228
營業時間:AM11:00~PM18:00
最後一站來到喬巴咖啡的對面轉角-中一餅行
天氣熱老闆先請我們吃義式冰淇淋
原來是第三代老闆希望在夏天餅店淡季有適合在店內販售的商品,特地花時間研發把當季新鮮盛產水果製成消暑聖品-義式冰淇淋
中一餅行最有名的伴手禮就是擠粑餅,也就是內餡包麻糬的大餅,麻糬Q軟、餅皮酥脆,加上甜而不膩的紅豆,難怪是最受歡迎的伴手禮
現在還有研發比較小的擠粑餅,也有芋頭口味
中一餅行
電話:04-25875655
地址:台中縣東勢鄉第三橫街135號
現在東勢美食特約店家消費滿一百元,即可獲得一張限量摸彩券(二百元即可獲得二張,依此類推,單次消費上限10張,摸彩券數量有限,送完為止)填寫個人資料,投遞於店家內摸彩箱,即可參加摸彩。最大獎是神木谷假期大飯店假日免費住宿券乙張,第一次抽獎/8月12日於東勢客家文化園區(臺中市東勢區中山路1號)「2017食在東勢-巷弄美食嘉年華」活動現場抽出。
活動網址:http://www.twleya.com.tw/2017dongshi/index.html
本文為踩線團體驗,文章內容為真實感受
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